![](/images/ikragribnaya.jpg#joomlaImage://local-images/ikragribnaya.jpg?width=450&height=300)
Грибну ікру можна використовувати для наповнення кошиків, профітролей, як прикраси у складних закусках або просто намазувати на хліб чи грінку. Нашу ікру готуватимемо із шампіньйонів! Хочу розповісти вам, як легко...
![](/images/gribnayaikra.jpg#joomlaImage://local-images/gribnayaikra.jpg?width=450&height=300)
Я люблю овочеву ікру. Добре, коли у холодильнику є її запас. Виходить, що завжди під рукою буде заправка для гарячих страв або просто закуска, яку можна намазати на хліб. А...
![](/images/Postniypashtetizgribov.jpg#joomlaImage://local-images/Postniypashtetizgribov.jpg?width=450&height=300)
Пісний паштет із грибів дуже простий і смачний. Ця чудова закуска прикрасить і святкове гуляння, і сімейний обід чи вечерю. Вона обов'язково сподобається вашим гостям і близьким! Подавайте пісний паштет...
![](/images/francuzskietosty.jpg#joomlaImage://local-images/francuzskietosty.jpg?width=450&height=300)
Хочу запропонувати вам відразу чотири варіанти приготування французьких тостів: два солодкі і два несолодкі, а принцип для всіх один і той же. Буде смачно, ситно, апетитно та оригінально! Звичайно ж...
![](/images/grenkyskolbasoy.jpg#joomlaImage://local-images/grenkyskolbasoy.jpg?width=450&height=300)
Грінки з ковбасою та сиром - чудове частування до ранкової кави або чаю. Готуються дуже просто та досить швидко. Грінки – смачні та ситні, тому вони зарядять бадьорістю на весь...
![](/images/sirnyegrenky.jpeg#joomlaImage://local-images/sirnyegrenky.jpeg?width=450&height=300)
Смачна закуска до пива, яку можна подавати і гарячою, і холодною. Готується досить швидко та просто. Хороша компанія, холодне пиво та смачна закуска – гарне завершення трудового тижня. Пропоную вам...
![](/images/grenkyschesnokom.jpg#joomlaImage://local-images/grenkyschesnokom.jpg?width=450&height=300)
Щоб не бігати по магазинах у пошуках гідної закуски до пива, пропоную цю саму закуску приготувати самостійно. Інгредієнти для неї завжди під рукою: це хліб та часник, гірчиця та спеції...
![](/images/gribnoyjulen.jpg#joomlaImage://local-images/gribnoyjulen.jpg?width=450&height=300)
Це страва з грибів печериць, запечена у вершках під сирною "шапочкою". Страва дуже вишукана і красива, тому особливу актуальність жульєн набуває на святковому столі! До вашої уваги - класичний рецепт...
![](/images/zulienvbulochkah.jpg#joomlaImage://local-images/zulienvbulochkah.jpg?width=450&height=300)
Сьогодні хочу поділитися з вами шикарним рецептом: як приготувати жульєн у булочках. Це і гаряча страва, і закуска, і бутерброд в одному блюді. Виходить дуже апетитно, швидко та головне –...
![](/images/langetvlavashe.jpg#joomlaImage://local-images/langetvlavashe.jpg?width=450&height=300)
Сьогодні хочу поділитися з вами чудовим рецептом, як приготувати лангет у лаваші. Ця швидка закуска дасть фору будь-якому гамбургеру чи бутерброду. Обов'язково спробуйте, якщо теж любите фаст-фуд. Лангет у лаваші...
![](/images/musizslabosolenoyforely.jpg#joomlaImage://local-images/musizslabosolenoyforely.jpg?width=450&height=300)
Закуска з розряду "гості на порозі" готується лише 15 хвилин. Може бути подана на крекерах, тарталетках або просто на хлібі. Підійде для щоденного столу, а також прикрасить святковий. Прекрасна закуска...
![](/images/domashniechipsy.jpg#joomlaImage://local-images/domashniechipsy.jpg?width=450&height=300)
Домашні чіпси в мікрохвильовій печі приготувати дуже просто - це під силу кожному. Домашні чіпси куди менш шкідливі і набагато смачніші, ніж ті, які можна купити в супермаркеті. Якщо у...
![](/images/salovgoryachemzasole.jpg#joomlaImage://local-images/salovgoryachemzasole.jpg?width=450&height=300)
Сало гарячого засолення – домашній делікатес. Пропоную вам рецепт засолювання сала в гарячому розсолі. Сало виходить найсмачнішим. Зберігати його після приготування рекомендується у морозилці. Хто б що не казав, але...
![](/images/varenykyspecheniyu.jpg#joomlaImage://local-images/varenykyspecheniyu.jpg?width=450&height=300)
Коли хочеться чогось смачного та корисного, не смаженого та м'ясного. М'яке картопляно-сирне тісто, ніжна запашна начинка. Спробуйте! Все робиться швидко.
Інгредієнти:
Пюре картопляне (з 3-х невеликих картоплин) - 200 гСир - 150...
![](/images/kopchenoesalo.jpg#joomlaImage://local-images/kopchenoesalo.jpg?width=450&height=300)
Коптим сало у квартирі, без коптильні, підручними засобами. Сало виходить смачне, м'яке. Якщо ви любите з'їсти шматочок найніжнішого сальця з чорним окрайцем - ласкаво просимо! Тим більше, що коштуватиме воно...
![](/images/pechenochnierulety.jpg#joomlaImage://local-images/pechenochnierulety.jpg?width=450&height=300)
Рулетики з начинкою із сиру, моркви та цибулі! Вперше скуштувала цю страву на Західній Україні, коли гостювала у родичів. Тепер готую її на усі свята. Успіх повний! Просто та смачно...
![](/images/varenykysmyasom.jpg#joomlaImage://local-images/varenykysmyasom.jpg?width=450&height=300)
Пропоную приготувати дуже смачну та ситну страву української кухні! Гилуни – закарпатські вареники трикутної форми з готовою м'ясною начинкою. Тісто заварне, без використання яєць.
Інгредієнти:
Тісто:Борошно пшеничне - 280 гВода (окріп) -...
![](/images/maslyatanaskovorode.jpg#joomlaImage://local-images/maslyatanaskovorode.jpg?width=450&height=300)
Отже, у нас є відро свіжих, тільки зібраних маслюків, а от що смачного можна з них приготувати? Звичайно, ви можете зробити що завгодно, але найшвидше буде елементарно їх підсмажити з...
![](/images/zareniebelyegryby.jpg#joomlaImage://local-images/zareniebelyegryby.jpg?width=450&height=300)
Посмажити білі гриби просто, проте посмажити їх так, щоб вони вийшли смачними – завдання куди складніше. Даю вам найкращий, на мою думку, рецепт смажених білих грибів. Приготуйте делікатес! Білий гриб...
![](/images/sosiskyvsirnoyshube.jpg#joomlaImage://local-images/sosiskyvsirnoyshube.jpg?width=450&height=300)
Перед вами оригінальний рецепт швидкого гарячого бутерброду. Інакше цю страву не назвеш. Приготувала я сосиски в картопляно-сирній шубці вперше, вийшло несподівано смачно та ситно! Для приготування сосисок у картопляно-сирній шубці...
![](/images/sosiskyvteste.jpg#joomlaImage://local-images/sosiskyvteste.jpg?width=450&height=300)
Приготувала я недавно сосиски в тісті на шпажках і зрозуміла, що ця страва надовго оселилася в моєму домі та в моєму меню. Готуються сосиски дуже швидко і просто, а виходить...
![](/images/lavashsemgoy.jpg#joomlaImage://local-images/lavashsemgoy.jpg?width=450&height=300)
З тонкого вірменського лаваша і кількох шматочків червоної риби можна приготувати напрочуд смачну і красиву закуску! Простий рецепт лаваша із сьомгою приємно порадує вас, обіцяю! Вірменський лаваш можна зробити із...
![](/images/jarenayahamsa.jpg#joomlaImage://local-images/jarenayahamsa.jpg?width=450&height=300)
Пропоную вам просту, але дуже смачну закуску по-турецьки - смажену хамсу з білим хлібом, скибочкою помідора, салатом та свіжою цибулею. Смажена хамса по-турецьки готується швидко і просто, виходить смачно та...
![](/images/humusizchechevizy.jpg#joomlaImage://local-images/humusizchechevizy.jpg?width=450&height=300)
Звичайно, хумус готують із нуту, але цей варіант теж дуже гідний. Соус підійде, щоб намазати його на традиційну скибочку пити, хлібеця або начосу. А як же це буде смачно із...
![](/images/pashtetizsvekly.jpg#joomlaImage://local-images/pashtetizsvekly.jpg?width=450&height=300)
Простий паштет, який легко можна зробити не лише повсякденною стравою, але й святковою закускою, додавши до нього нові інгредієнти, Наприклад: рибну ікру або чорнослив, часник або курагу. Прочитавши мій рецепт...
![](/images/kraboviesharyky.jpg#joomlaImage://local-images/kraboviesharyky.jpg?width=450&height=300)
Крабові кульки із сиром – чудова закуска для святкового столу. Кульки готуються з крабових паличок, сиру, яєць, часнику та майонезу. Такі кульки дуже красиво та ефектно виглядають на столі! Перед...
![](/images/tortilyassyrom.jpg#joomlaImage://local-images/tortilyassyrom.jpg?width=450&height=300)
Швидкий, смачний та оригінальний сніданок або перекус. Готувати буквально 15 хвилин, а насолоди отримайте море! І що найголовніше - начинку можете зробити на свій смак! Спробуємо? Така тортилья на смак...
![](/images/fasoleviypashtet.jpg#joomlaImage://local-images/fasoleviypashtet.jpg?width=450&height=300)
Прочитавши мій рецепт, ви дізнаєтеся, як приготувати надзвичайно смачний "Фасолевий паштет" та ароматні гострі крекери на основі томатної пасти з аджикою. Все буде дуже смачно, пікантно, заходьте! Час на приготування...
![](/images/farshirovannieshampinony.jpg#joomlaImage://local-images/farshirovannieshampinony.jpg?width=450&height=300)
Святкова закуска із печериць з курячим фаршем, сиром та смаженою цибулею. Дуже соковита та ніжна начинка у грибах нікого не залишить байдужим. Ця страва "відлетить" зі столу сама з перших...
![](/images/govyajiyburger.jpg#joomlaImage://local-images/govyajiyburger.jpg?width=450&height=300)
Бургер з яловичою котлетою - це пишна булочка зі скибочкою свіжого помідора, котлеткою, кільцями цибулі та смачним соусом. Нічого зайвого, соковиті, смачно - ідеальна закуска, яку ви можете з легкістю...
![](/images/pechenochniyrulet.jpg#joomlaImage://local-images/pechenochniyrulet.jpg?width=450&height=300)
Цей рулет стане окрасою столу. Він яскравий показник того, як із простих та доступних продуктів можна зробити смачну святкову закуску. Рецепт можна назвати основою. Доповніть його грибами чи часником, яйцями...
![](/images/farshvlavashepoprovansky.jpg#joomlaImage://local-images/farshvlavashepoprovansky.jpg?width=450&height=300)
Фарш у лаваші по-прованськи готується з додаванням великої кількості італійських трав, до складу яких входять: майоран, чебрець, материнка, м'ята, базилік та інші. У результаті виходить ароматне блюдо! Ця м'ясна закуска...
![](/images/ribamarinovannaya.jpg#joomlaImage://local-images/ribamarinovannaya.jpg?width=450&height=300)
За цим рецептом вийде відмінна закуска зі свіжої риби. Хочу звернути увагу на ключове слово "свіжої". Рибка повинна бути свіжовиловленою, це запорука смачної та безпечної їжі. Дивіться, як замаринувати свіжу...
![](/images/ruletizskumbriy.jpg#joomlaImage://local-images/ruletizskumbriy.jpg?width=450&height=300)
Дуже смачна закуска – рулет зі скумбрії. Багато хто знаходить скумбрію занадто жирною і пахучою, але риба, приготовлена за цим рецептом, припаде до смаку навіть привередам і гурманам. Нехай вас...
![](/images/sunduchkyizkartofelya.jpeg#joomlaImage://local-images/sunduchkyizkartofelya.jpeg?width=450&height=300)
Запечені скриньки із картоплі з начинкою - це швидше закуска, аніж гаряча страва. На столі такі скриньки виглядають дуже оригінально, а головне – на смак вони виходять чудовими. Вважаю, що...
![](/images/zakuskamorkov.jpg#joomlaImage://local-images/zakuskamorkov.jpg?width=450&height=300)
Закуска «Морква» - дуже оригінальна закуска, що за своєю формою нагадує моркву. І діти, і дорослі відзначать вашу оригінальність, тому – озброюємось рецептом та готуємо! Я дуже люблю всілякі оригінальні...
![](/images/krabovyepalochkivklyare.jpg#joomlaImage://local-images/krabovyepalochkivklyare.jpg?width=450&height=300)
Крабові палички в клярі - це чудова закуска для новорічного святкового столу. Проста в приготуванні, смачна і красива на столі. Пісня, а не закуска! Крабові палички в клярі - це...
![](/images/kolbasnyerozochky.jpg#joomlaImage://local-images/kolbasnyerozochky.jpg?width=450&height=300)
Ковбасні "трояндочки" - дуже гарна та незвичайна закуска. Креативно приготовлена їжа завжди смачніша, тому ковбасні трояндочки привертають увагу своєю оригінальністю та видовищністю. Оригінальна випічка ковбасні "трояндочки" - це винахід кухаря...
![](/images/pashalnyekrashenyeyaiza.jpg#joomlaImage://local-images/pashalnyekrashenyeyaiza.jpg?width=450&height=300)
Сьогодні можна знайти масу готових прикрас для Великодніх яєць, але давайте не забуватимемо бабусиних рецептів. Показую, як фарбувати яйця цибулинням - за традиційним українським рецептом. Сьогодні є безліч варіантів того...
![](/images/pashtetizindeiky.jpg#joomlaImage://local-images/pashtetizindeiky.jpg?width=450&height=300)
Дієтичне блюдо з м'яса індички можна запекти в тісті та гарно подати на святковий обід. Подавати його слід із соусом на ваш смак, тому що філе індички дієтичне та практично...
![](/images/paeliyavlavashe.jpg#joomlaImage://local-images/paeliyavlavashe.jpg?width=450&height=300)
Паелья – це одна з найпопулярніших іспанських страв. Варіантів та рецептів приготування цієї страви існує величезна кількість, але головним інгредієнтом у всіх рецептах є, звичайно, рис. Сьогодні я пропоную вам...
![](/images/bruskettassardinamy.jpg#joomlaImage://local-images/bruskettassardinamy.jpg?width=450&height=300)
Брускетта – ідеальний італійський бутерброд. На хрусткій скибочці багету — запечений вершковий сир із смачною рибкою та в'яленим томатом. Прекрасне поєднання смаків в одному укусі. Частуйтесь! Пропоную вам рецепт, як...
![](/images/kalmaryzarennieslukom.jpg#joomlaImage://local-images/kalmaryzarennieslukom.jpg?width=450&height=300)
Кальмари, смажені з цибулею у сметані, – це смачна та оригінальна закуска, яка готується за лічені хвилини. Смак готової страви виходить дуже незвичайним, яскравим та насиченим. Спробуйте! Кальмари, смажені з...
![](/images/pelmenyzarenie.jpg#joomlaImage://local-images/pelmenyzarenie.jpg?width=450&height=300)
А ви куштували смажені пельмені? Ніколи не подумала б, що це так смачно! А якщо зверху сирна скоринка? Тоді просто нереальна смакота! Дивіться, як приготувати смажені пельмені під сиром! Потрібен...
![](/images/pelmenystvorogom.jpg#joomlaImage://local-images/pelmenystvorogom.jpg?width=450&height=300)
Рецепт приготування пельменів з начинкою з домашнього сиру, варених яєць та зеленої цибулі. Крім класичних пельменів з м'ясом, я люблю пельмені з несолодкою сирною начинкою. Тісто я готую класичне, як...
![](/images/omletsrisom.jpg#joomlaImage://local-images/omletsrisom.jpg?width=450&height=300)
Якщо ви хочете надати звичній страві яскраві нотки і зробити її смак більш соковитим, тоді цей відмінний рецепт омлету з рисом - те, що вам потрібно. Думаю, що такої страви...
![](/images/postnayagribnayaikra.jpg#joomlaImage://local-images/postnayagribnayaikra.jpg?width=450&height=300)
Хочу запропонувати вам ситну, дуже апетитну та досить просту у приготуванні закуску. Пісна грибна ікра в домашніх умовах підійде як для сніданків, так і для фуршету чи пікніка. Використовувати в...
![](/images/zakuskaizbaklazanov.jpg#joomlaImage://local-images/zakuskaizbaklazanov.jpg?width=450&height=300)
Проста та ситна закуска, за смаком та виглядом схожа на смажені гриби. Готується легко та швидко. І головне, що буде дуже смачно!
Інгредієнти:
Баклажани (бажано без насіння, молоді) - 1 кгЦибуля ріпчаста...
![](/images/saloaromatnoe.jpg#joomlaImage://local-images/saloaromatnoe.jpg?width=450&height=300)
САЛО! З часничком та спеціями! Та з цибулькою, та під чарку. На чорному хлібі! Боїтеся за фігуру? Не бійтеся. У міру, наприклад, 20-30 г на день, сало фігурі не завадить...
![](/images/hotdogyschily.jpg#joomlaImage://local-images/hotdogyschily.jpg?width=450&height=300)
Чилі-доги популярні у штатах, де мешкає багато мексиканців, які дуже люблять гостру їжу. Зухвалий хот-дог із чилі відрізняється комбінацією смаку. Сплеск насолоди вам гарантований! Незважаючи на те, що цей рецепт...
![](/images/pashtetizseldy.jpg#joomlaImage://local-images/pashtetizseldy.jpg?width=450&height=300)
Цей рецепт паштету дуже простий, виходить завжди смачно! Причому подати його можна як подобається: це можуть бути грінки, крекери, тарталетки або скибочки свіжого хліба. Хочу поділитися з вами рецептом рибного...
![](/images/vyalenibalik.jpg#joomlaImage://local-images/vyalenibalik.jpg?width=450&height=300)
В'ялене м'ясо за цим рецептом готується просто. Для маринування у ньому використовуються звичайні інгредієнти. Це смачна м'ясна закуска, яку варто скуштувати. Особливість цього рецепту - це обов'язкове застосування нітритної солі...
![](/images/lobiopoderevensky.jpg#joomlaImage://local-images/lobiopoderevensky.jpg?width=450&height=300)
Дуже смачна страва грузинської кухні з молодої квасолі. Квасоля в стручках відварюється і з'єднується зі смаженою цибулею, горіхами, аджикою та уцхо-сунелі. Смачно, ароматно, ситно та корисно! Спаржева квасоля дуже корисна...
![](/images/vegetarianskiyburger.jpg#joomlaImage://local-images/vegetarianskiyburger.jpg?width=450&height=300)
Основою будь-якого бургера є котлета. Я пропоную вам спробувати вегетаріанський варіант бургерів із котлетою з нуту та вівсяних пластівців. Якщо ви дотримуєтеся вегетаріанського або пісного, не суворого меню, такі бургери...
![](/images/kartofelniepalochky.jpg#joomlaImage://local-images/kartofelniepalochky.jpg?width=450&height=300)
Чудова за смаком, нескладна страва з картоплі може бути подана як гарнір або гаряча закуска. Улюблена всіма порційна подача робить її незамінною для святкового столу. Раджу приготувати! Страва схожа чимось...
![](/images/myasniekeksy.jpg#joomlaImage://local-images/myasniekeksy.jpg?width=450&height=300)
Рецепт м'ясних кексів з начинкою з грибів та сиру. Смачна та ситна страва, яка підійде і для повсякденного меню, і для будь-якого святкового столу. Пропоную приготувати м'ясні кекси та побалувати...
![](/images/pryanayashakshuka.jpg#joomlaImage://local-images/pryanayashakshuka.jpg?width=450&height=300)
Шакшука – це чудовий варіант сніданку! Смачно, ситно, гостро! Основу шакшуки складає матбуха – томатно-перцевий соус. Усі подробиці, як приготувати шакшуку, дивіться у покроковому рецепті. Подавайте шакшуку на заздалегідь підігрітому...
![](/images/omletspomidoramy.jpg#joomlaImage://local-images/omletspomidoramy.jpg?width=450&height=300)
Швидкий, простий та смачний сніданок – це синонім страви "Омлет із помідорами". Насправді, омлет з помідорами виходить ситним, поживним, соковитим і смачним - те, що треба на початку дня. Як...
![](/images/farshirovanniepomidory.jpg#joomlaImage://local-images/farshirovanniepomidory.jpg?width=450&height=300)
Закуска на тему "А-ля капрезе"! Легка у приготуванні, легка за калорійністю, а найголовніше – пікантна, свіжа та смачна! Частуйтесь! Знаменитий салат ми приготуємо як оригінальну закуску. Такі помідори прикрасять будь-який...
![](/images/yaichnizasoshkvarkamy.jpg#joomlaImage://local-images/yaichnizasoshkvarkamy.jpg?width=450&height=300)
Ситна, смачна та апетитна яєчня зі шкварками обов'язково сподобається до смаку тим, хто любить м'ясні страви. Вам знадобиться мінімум інгредієнтів для її приготування – курячі яйця, сало та спеції. Якщо...