Компот із черешні

У сезон черешні у нас у сім'ї завжди в холодильнику стоїть компот із цієї чудової ягоди. Смачний, корисний та освіжаючий напій у літню спеку. А приготувати його – пара дрібниць! Користуйтеся рецептом! Компот, зварений удома із свіжих літніх ягід, дуже корисний для нашого здоров'я. У ньому зберігається максимум вітамінів, тому він не подружжя магазинним газованим напоям із барвниками та смаковими добавками. А варяться такі компоти швидко та просто. Для смаку до черешні додайте кислу ягоду, наприклад, червону смородину (також підійдуть лимонний сік або кислі яблука). Перед вами легкий рецепт, як приготувати компот із черешні.

Інгредієнти:

Черешня - 800 Грам
Вода - 4 Літри
Цукор - 6-8 ст. ложок
Червона смородина – 200 Грам (або 50 мл лимонного соку)

Кількість порцій: 3-4

Як приготувати "Компот із черешні"

1. Підготуйте ягоди: промийте під холодною водою, видаліть зіпсовані і різне дрібне сміття.
2. У каструлю налийте воду, доведіть до кипіння. Додайте черешню та червону смородину (або сік половини лимона), доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь до мінімуму, проваріть компот протягом 5 хвилин.
3. Додайте цукор, розмішайте. Накрийте кришкою, зніміть із вогню. Дайте настоятись.
4. Охолодіть компот у холодильнику або за допомогою льоду. Смачного!