Звичайно, хумус готують із нуту, але цей варіант теж дуже гідний. Соус підійде, щоб намазати його на традиційну скибочку пити, хлібеця або начосу. А як же це буде смачно із...
Рецептів холодця існує безліч. І сьогодні я хочу розповісти вам про один з них, який готую для своєї сім'ї. Він дуже сподобався всім моїм домашнім. Як приготувати справжній холодець зі...
Шаурма - це, напевно, один із найсмачніших перекусів. Приготувати шаурму дуже просто в домашніх умовах. Багато хто задається питанням: а як приготувати шаурму за класичним рецептом? Я із задоволенням поділюся...
Хочу запропонувати вам відразу чотири варіанти приготування французьких тостів: два солодкі і два несолодкі, а принцип для всіх один і той же. Буде смачно, ситно, апетитно та оригінально! Звичайно ж...
Рецепт приготування пельменів з начинкою з домашнього сиру, варених яєць та зеленої цибулі. Крім класичних пельменів з м'ясом, я люблю пельмені з несолодкою сирною начинкою. Тісто я готую класичне, як...
Я люблю овочеву ікру. Добре, коли у холодильнику є її запас. Виходить, що завжди під рукою буде заправка для гарячих страв або просто закуска, яку можна намазати на хліб. А...
Закуска з розряду "гості на порозі" готується лише 15 хвилин. Може бути подана на крекерах, тарталетках або просто на хлібі. Підійде для щоденного столу, а також прикрасить святковий. Прекрасна закуска...
Нагетси як у Макдональдсі можна приготувати на велику вечірку, до перегляду цікавого фільму або на дитяче свято. Головне, правильно підібрати соус. Я готую нагетси як у Макдональдсі до сімейних переглядів...
Запечена бринза – це справжнє золото, запечене у пергаментному папері. Якщо ви любите бринзу та взагалі сири, то запечена бринза ризикує стати вашою улюбленою закускою. Я вважаю, що запечена бринза...
Простий паштет, який легко можна зробити не лише повсякденною стравою, але й святковою закускою, додавши до нього нові інгредієнти, Наприклад: рибну ікру або чорнослив, часник або курагу. Прочитавши мій рецепт...
Ковбасні "трояндочки" - дуже гарна та незвичайна закуска. Креативно приготовлена їжа завжди смачніша, тому ковбасні трояндочки привертають увагу своєю оригінальністю та видовищністю. Оригінальна випічка ковбасні "трояндочки" - це винахід кухаря...
Закуска на тему "А-ля капрезе"! Легка у приготуванні, легка за калорійністю, а найголовніше – пікантна, свіжа та смачна! Частуйтесь! Знаменитий салат ми приготуємо як оригінальну закуску. Такі помідори прикрасять будь-який...
Хочу запропонувати вам спробувати незвичайну холодну закуску - "Паштет sз капусти". Готується він зі смаженою цибулею, яблуком та вареним яйцем. Отже, розповім вам, як приготувати паштет з капусти. Перше, на...
Сало гарячого засолення – домашній делікатес. Пропоную вам рецепт засолювання сала в гарячому розсолі. Сало виходить найсмачнішим. Зберігати його після приготування рекомендується у морозилці. Хто б що не казав, але...
Смачна закуска до пива, яку можна подавати і гарячою, і холодною. Готується досить швидко та просто. Хороша компанія, холодне пиво та смачна закуска – гарне завершення трудового тижня. Пропоную вам...
Як приготувати плавлений сир із часником? Я покажу вам мій нехитрий спосіб. Виходить неймовірно ніжна та смачна закуска для будь-якого столу. А ще її можна красиво прикрасити. Спробуйте! Для закуски...
Кальмари, смажені з цибулею у сметані, – це смачна та оригінальна закуска, яка готується за лічені хвилини. Смак готової страви виходить дуже незвичайним, яскравим та насиченим. Спробуйте! Кальмари, смажені з...
Сьогодні хочу поділитися з вами чудовим рецептом, як приготувати лангет у лаваші. Ця швидка закуска дасть фору будь-якому гамбургеру чи бутерброду. Обов'язково спробуйте, якщо теж любите фаст-фуд. Лангет у лаваші...
Брускетта – ідеальний італійський бутерброд. На хрусткій скибочці багету — запечений вершковий сир із смачною рибкою та в'яленим томатом. Прекрасне поєднання смаків в одному укусі. Частуйтесь! Пропоную вам рецепт, як...
Коптим сало у квартирі, без коптильні, підручними засобами. Сало виходить смачне, м'яке. Якщо ви любите з'їсти шматочок найніжнішого сальця з чорним окрайцем - ласкаво просимо! Тим більше, що коштуватиме воно...
Ситна, смачна та апетитна яєчня зі шкварками обов'язково сподобається до смаку тим, хто любить м'ясні страви. Вам знадобиться мінімум інгредієнтів для її приготування – курячі яйця, сало та спеції. Якщо...
Сациві – ароматний горіховий соус, який настоюється з м'ясом птиці та подається як холодна закуска. Сациві - страва грузинської кухні, а грузини знаються на м'ясних стравах зі спеціями. Спробуйте! Не...
А ви куштували смажені пельмені? Ніколи не подумала б, що це так смачно! А якщо зверху сирна скоринка? Тоді просто нереальна смакота! Дивіться, як приготувати смажені пельмені під сиром! Потрібен...
В'ялене м'ясо за цим рецептом готується просто. Для маринування у ньому використовуються звичайні інгредієнти. Це смачна м'ясна закуска, яку варто скуштувати. Особливість цього рецепту - це обов'язкове застосування нітритної солі...
Посмажити білі гриби просто, проте посмажити їх так, щоб вони вийшли смачними – завдання куди складніше. Даю вам найкращий, на мою думку, рецепт смажених білих грибів. Приготуйте делікатес! Білий гриб...
Шакшука – це чудовий варіант сніданку! Смачно, ситно, гостро! Основу шакшуки складає матбуха – томатно-перцевий соус. Усі подробиці, як приготувати шакшуку, дивіться у покроковому рецепті. Подавайте шакшуку на заздалегідь підігрітому...
Рецепт м'ясних кексів з начинкою з грибів та сиру. Смачна та ситна страва, яка підійде і для повсякденного меню, і для будь-якого святкового столу. Пропоную приготувати м'ясні кекси та побалувати...
Дуже смачна закуска – рулет зі скумбрії. Багато хто знаходить скумбрію занадто жирною і пахучою, але риба, приготовлена за цим рецептом, припаде до смаку навіть привередам і гурманам. Нехай вас...
Грибну ікру можна використовувати для наповнення кошиків, профітролей, як прикраси у складних закусках або просто намазувати на хліб чи грінку. Нашу ікру готуватимемо із шампіньйонів! Хочу розповісти вам, як легко...
Основою будь-якого бургера є котлета. Я пропоную вам спробувати вегетаріанський варіант бургерів із котлетою з нуту та вівсяних пластівців. Якщо ви дотримуєтеся вегетаріанського або пісного, не суворого меню, такі бургери...
Якщо ви любите салати та закуски з оселедцем, то не проходьте повз! Розповідаємо, як приготувати слоєну закуску з оселедцем. Дуже смачно, незвичайно та ефектно! Відмінний вибір частування на двох або...
Святкова закуска із печериць з курячим фаршем, сиром та смаженою цибулею. Дуже соковита та ніжна начинка у грибах нікого не залишить байдужим. Ця страва "відлетить" зі столу сама з перших...
Швидкий, смачний та оригінальний сніданок або перекус. Готувати буквально 15 хвилин, а насолоди отримайте море! І що найголовніше - начинку можете зробити на свій смак! Спробуємо? Така тортилья на смак...
Рулетики з начинкою із сиру, моркви та цибулі! Вперше скуштувала цю страву на Західній Україні, коли гостювала у родичів. Тепер готую її на усі свята. Успіх повний! Просто та смачно...
Соковиті гарячі бутерброди - просто ідеальний варіант для ситного сніданку або перекушування в дорозі або на роботі. Такі бутерброди можна готувати з будь-якою начинкою, але ковбаса, помідори та сир –...
Крабові кульки із сиром – чудова закуска для святкового столу. Кульки готуються з крабових паличок, сиру, яєць, часнику та майонезу. Такі кульки дуже красиво та ефектно виглядають на столі! Перед...
Закуска «Морква» - дуже оригінальна закуска, що за своєю формою нагадує моркву. І діти, і дорослі відзначать вашу оригінальність, тому – озброюємось рецептом та готуємо! Я дуже люблю всілякі оригінальні...
Приготувала я недавно сосиски в тісті на шпажках і зрозуміла, що ця страва надовго оселилася в моєму домі та в моєму меню. Готуються сосиски дуже швидко і просто, а виходить...
Грінки з ковбасою та сиром - чудове частування до ранкової кави або чаю. Готуються дуже просто та досить швидко. Грінки – смачні та ситні, тому вони зарядять бадьорістю на весь...
Прочитавши мій рецепт, ви дізнаєтеся, як приготувати надзвичайно смачний "Фасолевий паштет" та ароматні гострі крекери на основі томатної пасти з аджикою. Все буде дуже смачно, пікантно, заходьте! Час на приготування...
Паелья – це одна з найпопулярніших іспанських страв. Варіантів та рецептів приготування цієї страви існує величезна кількість, але головним інгредієнтом у всіх рецептах є, звичайно, рис. Сьогодні я пропоную вам...
Цей рулет стане окрасою столу. Він яскравий показник того, як із простих та доступних продуктів можна зробити смачну святкову закуску. Рецепт можна назвати основою. Доповніть його грибами чи часником, яйцями...
Крабові палички в клярі - це чудова закуска для новорічного святкового столу. Проста в приготуванні, смачна і красива на столі. Пісня, а не закуска! Крабові палички в клярі - це...
За цим рецептом вийде відмінна закуска зі свіжої риби. Хочу звернути увагу на ключове слово "свіжої". Рибка повинна бути свіжовиловленою, це запорука смачної та безпечної їжі. Дивіться, як замаринувати свіжу...
Перед вами оригінальний рецепт швидкого гарячого бутерброду. Інакше цю страву не назвеш. Приготувала я сосиски в картопляно-сирній шубці вперше, вийшло несподівано смачно та ситно! Для приготування сосисок у картопляно-сирній шубці...
САЛО! З часничком та спеціями! Та з цибулькою, та під чарку. На чорному хлібі! Боїтеся за фігуру? Не бійтеся. У міру, наприклад, 20-30 г на день, сало фігурі не завадить...
Пісний паштет із грибів дуже простий і смачний. Ця чудова закуска прикрасить і святкове гуляння, і сімейний обід чи вечерю. Вона обов'язково сподобається вашим гостям і близьким! Подавайте пісний паштет...
Фарш у лаваші по-прованськи готується з додаванням великої кількості італійських трав, до складу яких входять: майоран, чебрець, материнка, м'ята, базилік та інші. У результаті виходить ароматне блюдо! Ця м'ясна закуска...
Чудова за смаком, нескладна страва з картоплі може бути подана як гарнір або гаряча закуска. Улюблена всіма порційна подача робить її незамінною для святкового столу. Раджу приготувати! Страва схожа чимось...
Домашні чіпси в мікрохвильовій печі приготувати дуже просто - це під силу кожному. Домашні чіпси куди менш шкідливі і набагато смачніші, ніж ті, які можна купити в супермаркеті. Якщо у...
Швидкий, простий та смачний сніданок – це синонім страви "Омлет із помідорами". Насправді, омлет з помідорами виходить ситним, поживним, соковитим і смачним - те, що треба на початку дня. Як...
Паштети - унікальна річ. Їх можна їсти на сніданок, використовувати як закуску або перекушування, їх люблять і дорослі, і діти. Я теж велика любителька печінкового паштету! А цей майже дієтичний...
Отже, у нас є відро свіжих, тільки зібраних маслюків, а от що смачного можна з них приготувати? Звичайно, ви можете зробити що завгодно, але найшвидше буде елементарно їх підсмажити з...
Запечені скриньки із картоплі з начинкою - це швидше закуска, аніж гаряча страва. На столі такі скриньки виглядають дуже оригінально, а головне – на смак вони виходять чудовими. Вважаю, що...
Цей рецепт паштету дуже простий, виходить завжди смачно! Причому подати його можна як подобається: це можуть бути грінки, крекери, тарталетки або скибочки свіжого хліба. Хочу поділитися з вами рецептом рибного...
Щоб не бігати по магазинах у пошуках гідної закуски до пива, пропоную цю саму закуску приготувати самостійно. Інгредієнти для неї завжди під рукою: це хліб та часник, гірчиця та спеції...
Пропоную вам просту, але дуже смачну закуску по-турецьки - смажену хамсу з білим хлібом, скибочкою помідора, салатом та свіжою цибулею. Смажена хамса по-турецьки готується швидко і просто, виходить смачно та...
Бургер з яловичою котлетою - це пишна булочка зі скибочкою свіжого помідора, котлеткою, кільцями цибулі та смачним соусом. Нічого зайвого, соковиті, смачно - ідеальна закуска, яку ви можете з легкістю...
Не обов'язково йти в Макдональдс, щоб поїсти картоплю фрі, тому що нескладно приготувати смачну картоплю фрі в домашніх умовах. Пробуємо рецепти картоплі фрі! Приготувати картоплю фрі можна і в домашніх...
Дуже смачна страва грузинської кухні з молодої квасолі. Квасоля в стручках відварюється і з'єднується зі смаженою цибулею, горіхами, аджикою та уцхо-сунелі. Смачно, ароматно, ситно та корисно! Спаржева квасоля дуже корисна...