Я люблю овочеву ікру. Добре, коли у холодильнику є її запас. Виходить, що завжди під рукою буде заправка для гарячих страв або просто закуска, яку можна намазати на хліб. А...
Коли хочеться чогось смачного та корисного, не смаженого та м'ясного. М'яке картопляно-сирне тісто, ніжна запашна начинка. Спробуйте! Все робиться швидко.
Інгредієнти:
Пюре картопляне (з 3-х невеликих картоплин) - 200 гСир - 150...
Хочу запропонувати вам ситну, дуже апетитну та досить просту у приготуванні закуску. Пісна грибна ікра в домашніх умовах підійде як для сніданків, так і для фуршету чи пікніка. Використовувати в...
Запечені скриньки із картоплі з начинкою - це швидше закуска, аніж гаряча страва. На столі такі скриньки виглядають дуже оригінально, а головне – на смак вони виходять чудовими. Вважаю, що...
Соковиті гарячі бутерброди - просто ідеальний варіант для ситного сніданку або перекушування в дорозі або на роботі. Такі бутерброди можна готувати з будь-якою начинкою, але ковбаса, помідори та сир –...
Пропоную приготувати дуже смачну та ситну страву української кухні! Гилуни – закарпатські вареники трикутної форми з готовою м'ясною начинкою. Тісто заварне, без використання яєць.
Інгредієнти:
Тісто:Борошно пшеничне - 280 гВода (окріп) -...
Дуже смачна страва грузинської кухні з молодої квасолі. Квасоля в стручках відварюється і з'єднується зі смаженою цибулею, горіхами, аджикою та уцхо-сунелі. Смачно, ароматно, ситно та корисно! Спаржева квасоля дуже корисна...
Швидкий, простий та смачний сніданок – це синонім страви "Омлет із помідорами". Насправді, омлет з помідорами виходить ситним, поживним, соковитим і смачним - те, що треба на початку дня. Як...
Рулетики з начинкою із сиру, моркви та цибулі! Вперше скуштувала цю страву на Західній Україні, коли гостювала у родичів. Тепер готую її на усі свята. Успіх повний! Просто та смачно...
Отже, у нас є відро свіжих, тільки зібраних маслюків, що можна з них приготувати? Звичайно, ви можете зробити що завгодно, але найшвидше буде елементарно їх підсмажити з цибулею на сковороді...
Пісний паштет із грибів дуже простий і смачний. Ця чудова закуска прикрасить і святкове гуляння, і сімейний обід чи вечерю. Вона обов'язково сподобається вашим гостям і близьким! Подавайте пісний паштет...
Сьогодні хочу поділитися з вами шикарним рецептом: як приготувати жульєн у булочках. Це і гаряча страва, і закуска, і бутерброд в одному блюді. Виходить дуже апетитно, швидко та головне –...
Сациві – ароматний горіховий соус, який настоюється з м'ясом птиці та подається як холодна закуска. Сациві - страва грузинської кухні, а грузини знаються на м'ясних стравах зі спеціями. Спробуйте! Не...
Якщо ви хочете надати звичній страві яскраві нотки і зробити її смак більш соковитим, тоді цей відмінний рецепт омлету з рисом - те, що вам потрібно. Думаю, що такої страви...
Перед вами оригінальний рецепт швидкого гарячого бутерброду. Інакше цю страву не назвеш. Приготувала я сосиски в картопляно-сирній шубці вперше, вийшло несподівано смачно та ситно! Для приготування сосисок у картопляно-сирній шубці...
Паштети - унікальна річ. Їх можна їсти на сніданок, використовувати як закуску або перекушування, їх люблять і дорослі, і діти. Я теж велика любителька печінкового паштету! А цей майже дієтичний...
Не обов'язково йти в Макдональдс, щоб поїсти картоплю фрі, тому що нескладно приготувати смачну картоплю фрі в домашніх умовах. Пробуємо рецепти картоплі фрі! Приготувати картоплю фрі можна і в домашніх...
З тонкого вірменського лаваша і кількох шматочків червоної риби можна приготувати напрочуд смачну і красиву закуску! Простий рецепт лаваша із сьомгою приємно порадує вас, обіцяю! Вірменський лаваш можна зробити із...
Домашні чіпси в мікрохвильовій печі приготувати дуже просто - це під силу кожному. Домашні чіпси куди менш шкідливі і набагато смачніші, ніж ті, які можна купити в супермаркеті. Якщо у...
Сало гарячого засолення – домашній делікатес. Пропоную вам рецепт засолювання сала в гарячому розсолі. Сало виходить найсмачнішим. Зберігати його після приготування рекомендується у морозилці. Хто б що не казав, але...
Грінки з ковбасою та сиром - чудове частування до ранкової кави або чаю. Готуються дуже просто та досить швидко. Грінки – смачні та ситні, тому вони зарядять бадьорістю на весь...
Бургер з яловичою котлетою - це пишна булочка зі скибочкою свіжого помідора, котлеткою, кільцями цибулі та смачним соусом. Нічого зайвого, соковиті, смачно - ідеальна закуска, яку ви можете з легкістю...
Коптим сало у квартирі, без коптильні, підручними засобами. Сало виходить смачне, м'яке. Якщо ви любите з'їсти шматочок найніжнішого сальця з чорним окрайцем - ласкаво просимо! Тим більше, що коштуватиме воно...
Крабові кульки із сиром – чудова закуска для святкового столу. Кульки готуються з крабових паличок, сиру, яєць, часнику та майонезу. Такі кульки дуже красиво та ефектно виглядають на столі! Перед...
Печінковий торт - красива і дуже смачна закуска, що на вигляд нагадує популярний кондитерський виріб. Млинці для торта готуються із печінкового фаршу. Печінковий торт - це по-справжньому святкове блюдо, яке...
Чилі-доги популярні у штатах, де мешкає багато мексиканців, які дуже люблять гостру їжу. Зухвалий хот-дог із чилі відрізняється комбінацією смаку. Сплеск насолоди вам гарантований! Незважаючи на те, що цей рецепт...
Основою будь-якого бургера є котлета. Я пропоную вам спробувати вегетаріанський варіант бургерів із котлетою з нуту та вівсяних пластівців. Якщо ви дотримуєтеся вегетаріанського або пісного, не суворого меню, такі бургери...
А ви куштували смажені пельмені? Ніколи не подумала б, що це так смачно! А якщо зверху сирна скоринка? Тоді просто нереальна смакота! Дивіться, як приготувати смажені пельмені під сиром! Потрібен...
Звичайно, хумус готують із нуту, але цей варіант теж дуже гідний. Соус підійде, щоб намазати його на традиційну скибочку пити, хлібеця або начосу. А як же це буде смачно із...
Паелья – це одна з найпопулярніших іспанських страв. Варіантів та рецептів приготування цієї страви існує величезна кількість, але головним інгредієнтом у всіх рецептах є, звичайно, рис. Сьогодні я пропоную вам...
В'ялене м'ясо за цим рецептом готується просто. Для маринування у ньому використовуються звичайні інгредієнти. Це смачна м'ясна закуска, яку варто скуштувати. Особливість цього рецепту - це обов'язкове застосування нітритної солі...
Рецепт м'ясних кексів з начинкою з грибів та сиру. Смачна та ситна страва, яка підійде і для повсякденного меню, і для будь-якого святкового столу. Пропоную приготувати м'ясні кекси та побалувати...
Запечена бринза – це справжнє золото, запечене у пергаментному папері. Якщо ви любите бринзу та взагалі сири, то запечена бринза ризикує стати вашою улюбленою закускою. Я вважаю, що запечена бринза...
Сьогодні можна знайти масу готових прикрас для Великодніх яєць, але давайте не забуватимемо бабусиних рецептів. Показую, як фарбувати яйця цибулинням - за традиційним українським рецептом. Сьогодні є безліч варіантів того...
Святкова закуска із печериць з курячим фаршем, сиром та смаженою цибулею. Дуже соковита та ніжна начинка у грибах нікого не залишить байдужим. Ця страва "відлетить" зі столу сама з перших...
Пропоную вам просту, але дуже смачну закуску по-турецьки - смажену хамсу з білим хлібом, скибочкою помідора, салатом та свіжою цибулею. Смажена хамса по-турецьки готується швидко і просто, виходить смачно та...
Закуска з розряду "гості на порозі" готується лише 15 хвилин. Може бути подана на крекерах, тарталетках або просто на хлібі. Підійде для щоденного столу, а також прикрасить святковий. Прекрасна закуска...
Шаурма - це, напевно, один із найсмачніших перекусів. Приготувати шаурму дуже просто в домашніх умовах. Багато хто задається питанням: а як приготувати шаурму за класичним рецептом? Я із задоволенням поділюся...
Посмажити білі гриби просто, проте посмажити їх так, щоб вони вийшли смачними – завдання куди складніше. Даю вам найкращий, на мою думку, рецепт смажених білих грибів. Приготуйте делікатес! Білий гриб...
Дієтичне блюдо з м'яса індички можна запекти в тісті та гарно подати на святковий обід. Подавати його слід із соусом на ваш смак, тому що філе індички дієтичне та практично...
Ситна, смачна та апетитна яєчня зі шкварками обов'язково сподобається до смаку тим, хто любить м'ясні страви. Вам знадобиться мінімум інгредієнтів для її приготування – курячі яйця, сало та спеції. Якщо...
Грибну ікру можна використовувати для наповнення кошиків, профітролей, як прикраси у складних закусках або просто намазувати на хліб чи грінку. Нашу ікру готуватимемо із шампіньйонів! Хочу розповісти вам, як легко...
Закуска «Морква» - дуже оригінальна закуска, що за своєю формою нагадує моркву. І діти, і дорослі відзначать вашу оригінальність, тому – озброюємось рецептом та готуємо! Я дуже люблю всілякі оригінальні...
Хочу запропонувати вам спробувати незвичайну холодну закуску - "Паштет sз капусти". Готується він зі смаженою цибулею, яблуком та вареним яйцем. Отже, розповім вам, як приготувати паштет з капусти. Перше, на...
Хочу запропонувати вам відразу чотири варіанти приготування французьких тостів: два солодкі і два несолодкі, а принцип для всіх один і той же. Буде смачно, ситно, апетитно та оригінально! Звичайно ж...
Кальмари, смажені з цибулею у сметані, – це смачна та оригінальна закуска, яка готується за лічені хвилини. Смак готової страви виходить дуже незвичайним, яскравим та насиченим. Спробуйте! Кальмари, смажені з...
Фарш у лаваші по-прованськи готується з додаванням великої кількості італійських трав, до складу яких входять: майоран, чебрець, материнка, м'ята, базилік та інші. У результаті виходить ароматне блюдо! Ця м'ясна закуска...
Цей рулет стане окрасою столу. Він яскравий показник того, як із простих та доступних продуктів можна зробити смачну святкову закуску. Рецепт можна назвати основою. Доповніть його грибами чи часником, яйцями...
Якщо ви любите салати та закуски з оселедцем, то не проходьте повз! Розповідаємо, як приготувати слоєну закуску з оселедцем. Дуже смачно, незвичайно та ефектно! Відмінний вибір частування на двох або...
Ковбасні "трояндочки" - дуже гарна та незвичайна закуска. Креативно приготовлена їжа завжди смачніша, тому ковбасні трояндочки привертають увагу своєю оригінальністю та видовищністю. Оригінальна випічка ковбасні "трояндочки" - це винахід кухаря...
Це страва з грибів печериць, запечена у вершках під сирною "шапочкою". Страва дуже вишукана і красива, тому особливу актуальність жульєн набуває на святковому столі! До вашої уваги - класичний рецепт...
Рецептів холодця існує безліч. І сьогодні я хочу розповісти вам про один з них, який готую для своєї сім'ї. Він дуже сподобався всім моїм домашнім. Як приготувати справжній холодець зі...
Проста та ситна закуска, за смаком та виглядом схожа на смажені гриби. Готується легко та швидко. І головне, що буде дуже смачно!
Інгредієнти:
Баклажани (бажано без насіння, молоді) - 1 кгЦибуля ріпчаста...
Прочитавши мій рецепт, ви дізнаєтеся, як приготувати надзвичайно смачний "Фасолевий паштет" та ароматні гострі крекери на основі томатної пасти з аджикою. Все буде дуже смачно, пікантно, заходьте! Час на приготування...
Цей рецепт паштету дуже простий, виходить завжди смачно! Причому подати його можна як подобається: це можуть бути грінки, крекери, тарталетки або скибочки свіжого хліба. Хочу поділитися з вами рецептом рибного...
Сьогодні хочу поділитися з вами чудовим рецептом, як приготувати лангет у лаваші. Ця швидка закуска дасть фору будь-якому гамбургеру чи бутерброду. Обов'язково спробуйте, якщо теж любите фаст-фуд. Лангет у лаваші...
Шакшука – це чудовий варіант сніданку! Смачно, ситно, гостро! Основу шакшуки складає матбуха – томатно-перцевий соус. Усі подробиці, як приготувати шакшуку, дивіться у покроковому рецепті. Подавайте шакшуку на заздалегідь підігрітому...
САЛО! З часничком та спеціями! Та з цибулькою, та під чарку. На чорному хлібі! Боїтеся за фігуру? Не бійтеся. У міру, наприклад, 20-30 г на день, сало фігурі не завадить...
Щоб не бігати по магазинах у пошуках гідної закуски до пива, пропоную цю саму закуску приготувати самостійно. Інгредієнти для неї завжди під рукою: це хліб та часник, гірчиця та спеції...
Рецепт приготування пельменів з начинкою з домашнього сиру, варених яєць та зеленої цибулі. Крім класичних пельменів з м'ясом, я люблю пельмені з несолодкою сирною начинкою. Тісто я готую класичне, як...