Рецептів оладок безліч, проте наважусь запропонувати і свій варіант. Упевнена, багатьом знадобиться. Оладки залишаються пишними не тільки в сковорідці, а й на тарілці. А ще вони дуже ніжні і м'які. Для мене цей рецепт став справді ідеальним. Спробуйте!
 
Інгредієнти:

Кефір - 0,5 л
Яйце куряче - 1 шт
Цукор – 1,5 ст. л.
Сіль - 1/3 ч. л.
Борошно пшеничне (склянка 250 мл = 160 гр) - 2,5 скл.
Сода - 0,5 ч. л.
Олія рослинна - для смаження.

Як приготувати «Оладки на кефірі»:

1. Кефір раджу дістати із холодильника заздалегідь, щоб був кімнатної температури. Кефір вилити у миску. Додати яйце, сіль, цукор. Перемішати. Я скористалася міксером.
2. Потім додати просіяне борошно і соду. Зазвичай соду кидають у кефір, щоб вона погасилася, тут же треба додавати саме з мукою.
3. Ретельно перемішати. Розмішувати тісто потрібно одразу добре, бо потім його категорично не можна чіпати! Далі потрібно залишити тісто на півгодини, щоб пішла реакція кефіру із содою.
4. Через півгодини на поверхні тісту утворяться бульбашки (пішла реакція). Отже, можна приступати до смаження.
5. Нагріти олію. Пам'ятаємо, що тісто більше не можна чіпати. Обережненько беремо тісто з краю, ложечкою, намагаючись не колихати. Ну як би відщипуємо об стінку миски. Викладаємо оладки, одну за одною, на сковорідку, та обсмажуємо на середньому вогні.
6. Коли на поверхні почнуть з'являтися і лопатися бульбашки - перевертаємо на другий бік, оладки відразу починають підніматися.
7. Смачні, пишні оладки на кефірі готові! Можна їсти зі сметаною, варенням чи просто так! У будь-якому разі – це дуже смачно! І просто! Смачного!

Альтернативний варіант приготування з Ютуб

 

Пропонуємо / Випічка

Prev Next

Пиріжки з квашеною капустою та картоплею

Пісні пиріжки з картоплею, квашеною капустою та смаженою цибулею. Пишні, рум'яні, м'які. Це дуже смачно. Спробуйте! Давайте урізноманітнимо наш пісний стіл. Інгредієнти: Тісто:Відвар (картопляний) - 300 млБорошно пшеничне - 500 гЦукор –...

Рулетики з томатами та грибами

Пропоную приготувати рулетики з томатами та грибами. Готується така закуска з готового листкового тіста, тому рецепт і справді з розряду - швидко, просто та смачно! Начинка, за ідеєю, тут може...

Млинці з м'ясом

Рецепт млинців з м'ясом – приготування млинців з м'ясною начинкою. Неймовірно смачна закуска, яка дуже популярна у країнах Європи. Зазвичай подається на обід чи вечерю як основна страва. Млинці з...

Піца на лаваші у духовці

Приготувати піцу на лаваші простіше! Не треба поратися з тестом, та й часу багато не потрібно. Отже, ділюся рецептом швидкої та дуже смачной страви. Дивіться, як приготувати піцу на лаваші...

Простий хліб з житнього та пшеничного борошна

Хочу поділитися з вами чудовим рецептом простого чорного хліба. Часто пеку хліб і цей рецепт жодного разу не підвів. Смачний, ароматний, м'який усередині, з хрусткою скоринкою. Пробуйте! Отже, для хліба...

Пісний яблучний пиріг

Важко одним словом описати смак цього пирога – він просто чудовий! Ніжний, ароматний та дуже смачний! Одним шматочком обмежитися точно не вдасться. Неодмінно спробуйте! Цей пиріг недаремно заслужив свою назву...

Галушки українські

Якщо ви хочете смачно нагодувати свою сім'ю і витратити при цьому мінімум часу та продуктів – то цей рецепт саме для вас. Це смачно! Українські галушки можуть бути і самостійною...

Рулет з маком за бабусиним рецептом

Ще з дитинства пам'ятаю, як бабуся у вихідні або на свята пекла ароматні, солодкі рулети з різними начинками. Пропоную рецепт смачного та ніжного рулету з начинкою з маку. Інгредієнти: Борошно пшеничне -...

Пиріг з маслюками

Пиріг з маслюків - смачна і не складна в приготуванні страва. Тепер, влітку, Ви самі можете назбирати в лісі свіженьких, молодих маслюків і приготувати з них смачний пиріг. Не втрачайте...

Гарбузове печиво

Сказати, що це печиво смачне, значить нічого не сказати. З гарбуза складно приготувати щось особливе, але печиво перевершило всі мої очікування. Дивіться, як приготувати гарбузове печиво! Приємне поєднання гарбуза з...

Буріто по-мексиканськи

До вашої уваги - рецепт приготування буріто, популярної мексиканської м'ясної страви. Не бійтеся незнайомої назви – страва готується дуже просто та швидко, розбереться кожен. За своєю суттю, буріто - це...

Найсмачніша домашня піца

Ця піца просто ідеальна! Судіть самі, тонке тісто з хрусткими краями, соковита і ситна начинка з соусу, помідорів, грибів, курячого м'яса і багато розплавленого сиру! Рецепт на дві великі піци...

Оладки на кефірі із зеленою цибулею

Готуємо закусочні оладки на кефірі із зеленою цибулею та яйцем. Оладки виходять м'якими та дуже ніжними, незважаючи на присутність у них цибулі. По суті, це рецепт лінивих пиріжків-оладок із зеленню...

Пампушки з сиром, часником та зеленню

Пропоную спекти м'які як пух, ніжні, смачні пампушки з начинкою із сиру та ароматною заливкою із зелені та часнику. Такі пампушки ідеально підійдуть до перших страв. Інгредієнти: ТістоБорошно пшеничне - 370 гЯйце...

Торт "Брауні" по-американськи

Торт "Брауні" перекочував до нас через океан - спочатку він користувався величезною популярністю в Америці, проте сьогодні добре відомий і у нас. Розповідаю, як приготувати торт Брауні. Торт "Брауні" –...

Пиріжки у духовці

Пам'ятаєте в дитинстві запах здоби та свіжоспечених пиріжків? Так і хотілося стягнути із дека ще гарячий пиріжок, а бабуся не дає, доки не остудить. Пишні, м'які, із різною смачною начинкою...

Швидка класична піца

Швидка піца – рецепт для тих, хто любить піцу, але лінується її готувати за всіма правилами італійської кухні. Спрощуємо рецепт до неподобства, але отримуємо все одно дуже смачну та апетитну...

Студентський пиріг

Поспішаю до вас із рецептом пирога з минулого. Пиріг простий, доступний та смачний по-домашньому! З чашкою чаю на кухні, в колі друзів, він розійдеться в одну мить! Приготувати студентський пиріг...

Паска "Краффін"

Великодня випічка завжди має бути смачною, ароматною та красивою. Пропоную прикрасити ваш пасхальний стіл оригінальною і смачною паскою "Крафін", з ніжним здобним м'якушом і хрусткою скоринкою. Перед вами рецепт, як...

Вареники з м'ясом "Полтавські"

Ось ці – вареники так вареники! Пухнасті, товсті, тануть у роті! Ех, шкода, що зараз у моді вареники равіолеподібні - вони простіші у виготовленні... Але... ! Вношу свій внесок! Цей...

Сирники (класичний рецепт)

Багато рецептів сирників перепробувала, але повернулася до перевіреного класичного рецепту. Сирники виходять красиві, м'які, з ніжною рум'яною скоринкою. Подають сирники традиційно зі сметаною. Найсмачніші сирники виходять із жирного домашнього сиру...

Ватрушка з сиром (класичний рецепт)

Рецепт, перевірений багатьма поколіннями! Дуже смачне м'яке тісто із солодкою начинкою. Знаю, варіантів ватрушок море, але я пропоную вам перевірений часом рецепт. І скажу вам відверто - смачніших ватрушок я...

Торт "Дамські пальчики"

Торт "Дамські пальчики" своєю назвою зобов'язаний печивом із заварного тіста, що формою нагадує пальчик. Випічка дуже ніжна, витончена, з насиченим вершковим смаком. Цей торт, звісно, ​​потребує часу, але готується дуже...

Запіканка по-неаполітанськи

Запіканка по-неаполітанськи – це по суті лазання, тільки замість спеціальних листів використовуються макарони пені або маккероні. Коли хочеться лазаннї, а листів немає, не відмовляйте собі в задоволенні! Для того щоб...

Пиріг з гарбузом простий

Мені подобається цей простий гарбузовий пиріг, тому що він виходить дуже яскравим, ароматним, із насиченим горіховим присмаком. Якраз те, шо потрібно саме для сімейного чаювання, не знаходите? Рецепт простий! Коли...

Пампушки з часником до борщу

Традиційно пампушки подаються до першої страви, але особливо смачно пампушки поєднуються з українським борщем. Готуються вони легко і просто, а виходять дуже смачні, ніжні, повітряні та такі ароматні, що прямо...

Торт із згущеним молоком на сковороді

Торт на сковороді – простий та швидкий спосіб приготування десерту для всієї родини. Тортик із кремом ідеально підходить для домашнього чаювання. Торт дуже простий, головне приготувати його заздалегідь, щоб він...

Смажені пиріжки з картоплею

Пиріжки з дріжджового тіста завжди виходять м'якшими і смачнішими, а начинка може бути найрізноманітніша. Пропоную сьогодні приготувати пиріжки з картоплею. Випічка за цим рецептом виходить рум'яна, ситна та дуже смачна...

Пісні пиріжки з квасолею

Пиріжки з незвичайною, але простою та смачною начинкою. Можна подати їх на сніданок, як перекус протягом дня або замість хліба до основних страв. Приготувати пісні пиріжки з квасолею досить просто...

Паска Великодня

Будь-яких експериментів із Великоднім тістом я побоююся. Тому паски завжди пеку за одним і тим самим рецептом, перевіреним роками та поколіннями. Він чудовий і ні одного року мене не підвів! Інгредієнти...

Пісочні пиріжки з м'ясом у духовці

Смачні пиріжки з мого дитинства. Легке у приготуванні тісто, смачне та розсипчасте після випічки, така ж смачна начинка з м'яса. Ще один рецепт з бабусиного блокнотика... Дуже просто, смачно і...

Торт "Наполеон" класичний

У кожної господині є свій улюблений рецепт "Наполеона". Я, наприклад, віддаю перевагу класичному варіанту. Часу витратити потрібно чимало, але ж результат того вартий! Дивіться класичний рецепт! Загляньте в рецепт і...

Панкейки на кислому молоці

Як приготувати панкейки на кислому молоці? Дуже просто, а точніше, практично так само, як і на звичайному. За смаком вони трохи відрізняються, але виходять не менш смачними та ніжними. Для...

Торт "Зебра" на кефірі

Багато хто пробував цей легкий торт з оригінальним дизайном. Приготувати його в домашніх умовах дуже просто. Рецепт приготування торта "Зебра" на кефірі допоможе вам переконатися в цьому! Подивіться, як приготувати...

Пісні смажені пиріжки

Готуємо разом смачні домашні та при цьому пісні смажені пиріжки. Рецепт приготування дуже простий! Пісні пиріжки з картоплею – саме те, що ви шукали в пост і не тільки. Ідеально...

Шарлотка з яблуками

Я люблю робити легку, бюджетну, але від цього не менш смачну випічку. Саме тому мій вибір часто випадає на шарлотку. Але її варіантів так багато, що я хочу вам запропонувати...

Шоколадний торт із кремом "Чорний принц"

Перед вами - простий покроковий рецепт приготування шоколадного торта з кремом. Такий торт підійде для будь-якого свята. Шоколадний торт із кремом "Чорний принц" не дуже складний у приготуванні та неодмінно...

Манник

Манник - пиріг на основі манної крупи. Пропоную приготувати його за цим рецептом. Такий манник виходить дуже ніжним, соковитим і в міру солодким. А готується він дуже швидко та просто...

Печиво терте з варенням

Терте печиво з варенням випікається у духовці великим пластом, а потім розрізається на окремі порції - квадратики або прямокутники. Так готувати печиво найпростіше. Тісто має бути приготовлене правильно, щоб у...

Оладки на кефірі

Рецептів оладок безліч, проте наважусь запропонувати і свій варіант. Упевнена, багатьом знадобиться. Оладки залишаються пишними не тільки в сковорідці, а й на тарілці. А ще вони дуже ніжні і м'які...

Кіш зі шпинатом та сиром

Кіш зі шпинатом та сиром стане чудовим сніданком або легким обідом. Ця несолодка випічка з розсипчастим тістом особливо припаде до душі любителям шпинату та рікотти. Приготувати французьку випічку у себе...

Пиріг з капустою

Сьогодні у мене дріжджовий пиріг із капустою. У рецепті я розповім, як приготувати дріжджове тісто, яке добре зберігається в холодильнику 1-2 дні, воно не перекисає і не псується. Пироги можна...

Торт "Черепаха"

Хочу запропонувати рецепт приготування оригінального святкового торта у вигляді черепахи. Неймовірно смачний торт із легкого печива з ніжним кремом прикрасить будь-який святковий стіл. Обов'язково спробуйте! Торт «Черепаха» - популярний кондитерський...

Пісні млинці на яблучному соку

Можу сміливо сказати, що це один із найвдаліших рецептів пісних млинців. Підійде веганам, які дотримуюттся посту, і просто тим, хто хоче урізноманітнити свій раціон. Хочу поділитися з вами рецептом, як...

Капустяний пиріг

Дуже незвичайний пиріг і дуже простий. Відмінно підійде для тих, хто на дієті, для швидкого перекусу, на полуденок або до чаю. Спробуйте приготувати! Не пошкодуєте! Інгредієнти: Капуста білокачанна / Капуста (молода) -...

Самса класична

Самса - популярна азіатська страва, яка користується величезною популярністю по всьому світу. Сьогодні я пропоную варіант, як приготувати класичну самсу з куркою. Давайте приступати! Класична самса - це пиріжок із...

Швидкостиглий пиріг з консервами та сиром

Пиріг недаремно отримав таку назву. Випічка виходить справді швидка і проста, рекомендую спробувати. Рецепт із розряду "на швидку руку" чи "гості на порозі". Пропоную приготувати скоростиглий пиріг та побалувати своїх...

Ароматний хліб із хрусткою скоринкою

Із чим зазвичай вперше йдуть у гості? Правильно, із хлібом та соллю! Це дуже давня українська традиція, така сама, як і випічка свіжого ароматного хліба, такий ви спробуєте тільки в...

Булочки-серця з цукром

М'які, ніжні та смачні булочки-плюшки дуже подобаються дітям, та й дорослі не відмовляться від такої випічки. Тому пропоную вам чудовий рецепт на цю тему. Булочки-серця з цукром - цей простий...

Піца на кабачковій основі

Ця піца на смак не дуже відрізняється від звичайної, але секрет її у кабачковому тісті! Воно м'яке та ніжне, завдяки манці воно чудово тримає форму. А начинка може бути абсолютно...

Біляші класичні

Є такі рецепти, які завжди актуальні, а в класичному варіанті вони найсмачніші. На мій погляд, класичні біляші найсмачніші та найправильніші. Чому? Дивіться мій рецепт - і дізнаєтесь! Класичні біляші мають...

Домашнє печиво нашвидкоруч

За цим нескладним рецептом виходить дуже смачне і хрумке домашнє печиво нашвидкоруч. До процесу можна і необхідно підключити дітей. Готується дуже швидко! З простим рецептом домашнього печива нашвидкоруч впорається навіть...

Трикутні млинці з начинкою "Бендерики"

Бендерики – страва української кухні. Є кілька варіантів приготування млинців, але такого способу згортання не бачила. У продажу у нас бачила бендерики, загорнуті саме таким способом. Начинка може бути будь-якою...

Пісний пиріг з гарбузом

Хочу розповісти вам як швидко приготувати дуже смачний пісний пиріг із гарбуза. З простих і доступних продуктів виходить ніжні пісні ласощі. Для пирога підготуйте гарбуз та горіхи. Подрібніть. З'єднайте всі...

Піца на сковороді

Я дуже люблю піцу, але я дуже не люблю її готувати самостійно - занадто багато метушні, особливо з тістом. А якщо готувати з покупним тістом, виходить не так смачно. Близько...

Торт "Медовик"

Кожному чудово відомий торт "Медовик" - це задоволення, від якого не можуть відмовитися навіть люди, байдужі до солодкого. Торт "Медовик" - це класика кондитерської справи, один із найпопулярніших тортів. Зважаючи на...

Останні надходження / Випічка

Prev Next

Пісний яблучний пиріг

Важко одним словом описати смак цього пирога – він просто чудовий! Ніжний, ароматний та дуже смачний! Одним шматочком обмежитися точно не вдасться. Неодмінно спробуйте! Цей пиріг недаремно заслужив свою назву...

Пісні млинці на яблучному соку

Можу сміливо сказати, що це один із найвдаліших рецептів пісних млинців. Підійде веганам, які дотримуюттся посту, і просто тим, хто хоче урізноманітнити свій раціон. Хочу поділитися з вами рецептом, як...

Пампушки з сиром, часником та зеленню

Пропоную спекти м'які як пух, ніжні, смачні пампушки з начинкою із сиру та ароматною заливкою із зелені та часнику. Такі пампушки ідеально підійдуть до перших страв. Інгредієнти: ТістоБорошно пшеничне - 370 гЯйце...

Рулет з маком за бабусиним рецептом

Ще з дитинства пам'ятаю, як бабуся у вихідні або на свята пекла ароматні, солодкі рулети з різними начинками. Пропоную рецепт смачного та ніжного рулету з начинкою з маку. Інгредієнти: Борошно пшеничне -...

Пісочні пиріжки з м'ясом у духовці

Смачні пиріжки з мого дитинства. Легке у приготуванні тісто, смачне та розсипчасте після випічки, така ж смачна начинка з м'яса. Ще один рецепт з бабусиного блокнотика... Дуже просто, смачно і...

Ватрушка з сиром (класичний рецепт)

Рецепт, перевірений багатьма поколіннями! Дуже смачне м'яке тісто із солодкою начинкою. Знаю, варіантів ватрушок море, але я пропоную вам перевірений часом рецепт. І скажу вам відверто - смачніших ватрушок я...

Ароматний хліб із хрусткою скоринкою

Із чим зазвичай вперше йдуть у гості? Правильно, із хлібом та соллю! Це дуже давня українська традиція, така сама, як і випічка свіжого ароматного хліба, такий ви спробуєте тільки в...

Трикутні млинці з начинкою "Бендерики"

Бендерики – страва української кухні. Є кілька варіантів приготування млинців, але такого способу згортання не бачила. У продажу у нас бачила бендерики, загорнуті саме таким способом. Начинка може бути будь-якою...

Торт "Брауні" по-американськи

Торт "Брауні" перекочував до нас через океан - спочатку він користувався величезною популярністю в Америці, проте сьогодні добре відомий і у нас. Розповідаю, як приготувати торт Брауні. Торт "Брауні" –...

Торт із згущеним молоком на сковороді

Торт на сковороді – простий та швидкий спосіб приготування десерту для всієї родини. Тортик із кремом ідеально підходить для домашнього чаювання. Торт дуже простий, головне приготувати його заздалегідь, щоб він...

Шоколадний торт із кремом "Чорний принц"

Перед вами - простий покроковий рецепт приготування шоколадного торта з кремом. Такий торт підійде для будь-якого свята. Шоколадний торт із кремом "Чорний принц" не дуже складний у приготуванні та неодмінно...

Торт "Зебра" на кефірі

Багато хто пробував цей легкий торт з оригінальним дизайном. Приготувати його в домашніх умовах дуже просто. Рецепт приготування торта "Зебра" на кефірі допоможе вам переконатися в цьому! Подивіться, як приготувати...

Торт "Дамські пальчики"

Торт "Дамські пальчики" своєю назвою зобов'язаний печивом із заварного тіста, що формою нагадує пальчик. Випічка дуже ніжна, витончена, з насиченим вершковим смаком. Цей торт, звісно, ​​потребує часу, але готується дуже...

Пиріг з маслюками

Пиріг з маслюків - смачна і не складна в приготуванні страва. Тепер, влітку, Ви самі можете назбирати в лісі свіженьких, молодих маслюків і приготувати з них смачний пиріг. Не втрачайте...

Галушки українські

Якщо ви хочете смачно нагодувати свою сім'ю і витратити при цьому мінімум часу та продуктів – то цей рецепт саме для вас. Це смачно! Українські галушки можуть бути і самостійною...

Самса класична

Самса - популярна азіатська страва, яка користується величезною популярністю по всьому світу. Сьогодні я пропоную варіант, як приготувати класичну самсу з куркою. Давайте приступати! Класична самса - це пиріжок із...

Пісні смажені пиріжки

Готуємо разом смачні домашні та при цьому пісні смажені пиріжки. Рецепт приготування дуже простий! Пісні пиріжки з картоплею – саме те, що ви шукали в пост і не тільки. Ідеально...

Торт "Черепаха"

Хочу запропонувати рецепт приготування оригінального святкового торта у вигляді черепахи. Неймовірно смачний торт із легкого печива з ніжним кремом прикрасить будь-який святковий стіл. Обов'язково спробуйте! Торт «Черепаха» - популярний кондитерський...

Оладки на кефірі

Рецептів оладок безліч, проте наважусь запропонувати і свій варіант. Упевнена, багатьом знадобиться. Оладки залишаються пишними не тільки в сковорідці, а й на тарілці. А ще вони дуже ніжні і м'які...

Оладки на кефірі із зеленою цибулею

Готуємо закусочні оладки на кефірі із зеленою цибулею та яйцем. Оладки виходять м'якими та дуже ніжними, незважаючи на присутність у них цибулі. По суті, це рецепт лінивих пиріжків-оладок із зеленню...

Пампушки з часником до борщу

Традиційно пампушки подаються до першої страви, але особливо смачно пампушки поєднуються з українським борщем. Готуються вони легко і просто, а виходять дуже смачні, ніжні, повітряні та такі ароматні, що прямо...

Вареники з м'ясом "Полтавські"

Ось ці – вареники так вареники! Пухнасті, товсті, тануть у роті! Ех, шкода, що зараз у моді вареники равіолеподібні - вони простіші у виготовленні... Але... ! Вношу свій внесок! Цей...

Пиріжки з квашеною капустою та картоплею

Пісні пиріжки з картоплею, квашеною капустою та смаженою цибулею. Пишні, рум'яні, м'які. Це дуже смачно. Спробуйте! Давайте урізноманітнимо наш пісний стіл. Інгредієнти: Тісто:Відвар (картопляний) - 300 млБорошно пшеничне - 500 гЦукор –...

Студентський пиріг

Поспішаю до вас із рецептом пирога з минулого. Пиріг простий, доступний та смачний по-домашньому! З чашкою чаю на кухні, в колі друзів, він розійдеться в одну мить! Приготувати студентський пиріг...

Швидкостиглий пиріг з консервами та сиром

Пиріг недаремно отримав таку назву. Випічка виходить справді швидка і проста, рекомендую спробувати. Рецепт із розряду "на швидку руку" чи "гості на порозі". Пропоную приготувати скоростиглий пиріг та побалувати своїх...

Піца на кабачковій основі

Ця піца на смак не дуже відрізняється від звичайної, але секрет її у кабачковому тісті! Воно м'яке та ніжне, завдяки манці воно чудово тримає форму. А начинка може бути абсолютно...

Найсмачніша домашня піца

Ця піца просто ідеальна! Судіть самі, тонке тісто з хрусткими краями, соковита і ситна начинка з соусу, помідорів, грибів, курячого м'яса і багато розплавленого сиру! Рецепт на дві великі піци...

Кіш зі шпинатом та сиром

Кіш зі шпинатом та сиром стане чудовим сніданком або легким обідом. Ця несолодка випічка з розсипчастим тістом особливо припаде до душі любителям шпинату та рікотти. Приготувати французьку випічку у себе...

Запіканка по-неаполітанськи

Запіканка по-неаполітанськи – це по суті лазання, тільки замість спеціальних листів використовуються макарони пені або маккероні. Коли хочеться лазаннї, а листів немає, не відмовляйте собі в задоволенні! Для того щоб...

Пісні пиріжки з квасолею

Пиріжки з незвичайною, але простою та смачною начинкою. Можна подати їх на сніданок, як перекус протягом дня або замість хліба до основних страв. Приготувати пісні пиріжки з квасолею досить просто...

Пісний пиріг з гарбузом

Хочу розповісти вам як швидко приготувати дуже смачний пісний пиріг із гарбуза. З простих і доступних продуктів виходить ніжні пісні ласощі. Для пирога підготуйте гарбуз та горіхи. Подрібніть. З'єднайте всі...

Пиріг з гарбузом простий

Мені подобається цей простий гарбузовий пиріг, тому що він виходить дуже яскравим, ароматним, із насиченим горіховим присмаком. Якраз те, шо потрібно саме для сімейного чаювання, не знаходите? Рецепт простий! Коли...

Пиріг з капустою

Сьогодні у мене дріжджовий пиріг із капустою. У рецепті я розповім, як приготувати дріжджове тісто, яке добре зберігається в холодильнику 1-2 дні, воно не перекисає і не псується. Пироги можна...

Рулетики з томатами та грибами

Пропоную приготувати рулетики з томатами та грибами. Готується така закуска з готового листкового тіста, тому рецепт і справді з розряду - швидко, просто та смачно! Начинка, за ідеєю, тут може...

Гарбузове печиво

Сказати, що це печиво смачне, значить нічого не сказати. З гарбуза складно приготувати щось особливе, але печиво перевершило всі мої очікування. Дивіться, як приготувати гарбузове печиво! Приємне поєднання гарбуза з...

Біляші класичні

Є такі рецепти, які завжди актуальні, а в класичному варіанті вони найсмачніші. На мій погляд, класичні біляші найсмачніші та найправильніші. Чому? Дивіться мій рецепт - і дізнаєтесь! Класичні біляші мають...

Смажені пиріжки з картоплею

Пиріжки з дріжджового тіста завжди виходять м'якшими і смачнішими, а начинка може бути найрізноманітніша. Пропоную сьогодні приготувати пиріжки з картоплею. Випічка за цим рецептом виходить рум'яна, ситна та дуже смачна...

Капустяний пиріг

Дуже незвичайний пиріг і дуже простий. Відмінно підійде для тих, хто на дієті, для швидкого перекусу, на полуденок або до чаю. Спробуйте приготувати! Не пошкодуєте! Інгредієнти: Капуста білокачанна / Капуста (молода) -...

Паска Великодня

Будь-яких експериментів із Великоднім тістом я побоююся. Тому паски завжди пеку за одним і тим самим рецептом, перевіреним роками та поколіннями. Він чудовий і ні одного року мене не підвів! Інгредієнти...

Булочки-серця з цукром

М'які, ніжні та смачні булочки-плюшки дуже подобаються дітям, та й дорослі не відмовляться від такої випічки. Тому пропоную вам чудовий рецепт на цю тему. Булочки-серця з цукром - цей простий...

Домашнє печиво нашвидкоруч

За цим нескладним рецептом виходить дуже смачне і хрумке домашнє печиво нашвидкоруч. До процесу можна і необхідно підключити дітей. Готується дуже швидко! З простим рецептом домашнього печива нашвидкоруч впорається навіть...

Панкейки на кислому молоці

Як приготувати панкейки на кислому молоці? Дуже просто, а точніше, практично так само, як і на звичайному. За смаком вони трохи відрізняються, але виходять не менш смачними та ніжними. Для...

Паска "Краффін"

Великодня випічка завжди має бути смачною, ароматною та красивою. Пропоную прикрасити ваш пасхальний стіл оригінальною і смачною паскою "Крафін", з ніжним здобним м'якушом і хрусткою скоринкою. Перед вами рецепт, як...

Манник

Манник - пиріг на основі манної крупи. Пропоную приготувати його за цим рецептом. Такий манник виходить дуже ніжним, соковитим і в міру солодким. А готується він дуже швидко та просто...

Шарлотка з яблуками

Я люблю робити легку, бюджетну, але від цього не менш смачну випічку. Саме тому мій вибір часто випадає на шарлотку. Але її варіантів так багато, що я хочу вам запропонувати...

Буріто по-мексиканськи

До вашої уваги - рецепт приготування буріто, популярної мексиканської м'ясної страви. Не бійтеся незнайомої назви – страва готується дуже просто та швидко, розбереться кожен. За своєю суттю, буріто - це...

Млинці з м'ясом

Рецепт млинців з м'ясом – приготування млинців з м'ясною начинкою. Неймовірно смачна закуска, яка дуже популярна у країнах Європи. Зазвичай подається на обід чи вечерю як основна страва. Млинці з...

Сирники (класичний рецепт)

Багато рецептів сирників перепробувала, але повернулася до перевіреного класичного рецепту. Сирники виходять красиві, м'які, з ніжною рум'яною скоринкою. Подають сирники традиційно зі сметаною. Найсмачніші сирники виходять із жирного домашнього сиру...

Пиріжки у духовці

Пам'ятаєте в дитинстві запах здоби та свіжоспечених пиріжків? Так і хотілося стягнути із дека ще гарячий пиріжок, а бабуся не дає, доки не остудить. Пишні, м'які, із різною смачною начинкою...

Печиво терте з варенням

Терте печиво з варенням випікається у духовці великим пластом, а потім розрізається на окремі порції - квадратики або прямокутники. Так готувати печиво найпростіше. Тісто має бути приготовлене правильно, щоб у...

Піца на сковороді

Я дуже люблю піцу, але я дуже не люблю її готувати самостійно - занадто багато метушні, особливо з тістом. А якщо готувати з покупним тістом, виходить не так смачно. Близько...

Піца на лаваші у духовці

Приготувати піцу на лаваші простіше! Не треба поратися з тестом, та й часу багато не потрібно. Отже, ділюся рецептом швидкої та дуже смачной страви. Дивіться, як приготувати піцу на лаваші...

Торт "Наполеон" класичний

У кожної господині є свій улюблений рецепт "Наполеона". Я, наприклад, віддаю перевагу класичному варіанту. Часу витратити потрібно чимало, але ж результат того вартий! Дивіться класичний рецепт! Загляньте в рецепт і...

Простий хліб з житнього та пшеничного борошна

Хочу поділитися з вами чудовим рецептом простого чорного хліба. Часто пеку хліб і цей рецепт жодного разу не підвів. Смачний, ароматний, м'який усередині, з хрусткою скоринкою. Пробуйте! Отже, для хліба...

Торт "Медовик"

Кожному чудово відомий торт "Медовик" - це задоволення, від якого не можуть відмовитися навіть люди, байдужі до солодкого. Торт "Медовик" - це класика кондитерської справи, один із найпопулярніших тортів. Зважаючи на...

Швидка класична піца

Швидка піца – рецепт для тих, хто любить піцу, але лінується її готувати за всіма правилами італійської кухні. Спрощуємо рецепт до неподобства, але отримуємо все одно дуже смачну та апетитну...