Запечена форель під часниковим соусом – дуже смачна страва. Картопля, нарізана кільцями, дуже добре поєднується із фореллю. Головне, щоб не було мало солі. Але оскільки солимо і рибу, і картоплю, і соус, то треба все ж тримати міру і випадково не пересолити. До речі, форель досить жирна риба, тому при приготуванні не перестарайтеся і з маслом. Воно може виявитися просто зайвим. Запечена форель під часниковим соусом – чудова ідея на вечерю або навіть до святкового столу. Взагалі форель дуже смачна риба, особливо якщо вона приготовлена ​​з правильним соусом.

Інгредієнти:

Форель - 4 штуки (стейк)
Картопля - 400-450 грам
Вершки - 150 грам
Часник - 3-4 зубчика
Борошно - 2 ст. ложки
Морква - 1 штука
Цибуля - 1 штука
Вершкове та рослинне масло - за смаком
Сіль, суміш перців, лавровий лист - за смаком.

Кількість порцій: 3-4.

Як приготувати запечену форель під часниковим соусом?

1. У сотейнику або в каструлі розтопимо вершкове масло, потім додаємо в нього дрібно нарубаний часник. Тушкуємо все пару хвилин на слабкому вогні. Часник має дати приємний аромат.
2. Потім у розтоплену олію додаємо столову ложку борошна, за хвилину додаємо вершки. Постійно все перемішуємо. Як тільки консистенція соусу стане густішою, додаємо трохи кип'яченої води. Потім додаємо спеції. Це лавровий лист, сіль, суміш перців. Соус доводимо до кипіння, знімаємо з плити та накриваємо кришкою.
3. Картоплю нарізаємо кільцями середньої товщини. Покладемо у форму для випікання. Посолимо, поперчимо і трохи поливаємо рослинною олією.
4. На картоплю викладаємо стейки форелі, трохи присоливши її. На рибу викладаємо моркву та цибулю, які попередньо дрібно нарізали (моркву можна натерти) і злегка обсмажили.
5. Останнім викладаємо соус. Соус бажано викладати не лише на рибу, а й на картоплю. Ставимо запікатись страву у попередньо розігріту духовку до 180 градусів на 40-45 хвилин. Смачного!

Альтернативний варіант приготування з Ютуб

 

Пропонуємо / Риба

Prev Next

Кальмари у клярі

Рецепт приготування кальмарів у клярі. Приготувати кальмари за цим рецептом зовсім не складно, а виходять вони дуже смачними. Основними інгредієнтами у приготуванні страви є: кальмари, яйця, молоко та борошно. Страва...

Фарширований оселедець

Такий варіант приготування оселедця підійде для святкового столу або сімейної вечері. Та й просто так, коли хочеться чогось незвичайного та смачного! Розкажу вам детальніше, як приготувати дуже красиву та смачну...

Карась у духовці з картоплею

Цей чудовий рецепт підкаже вам, як приготувати ситну та смачну вечерю швидко, не витрачаючи час на приготування гарніру. Порадуйте свою сім'ю неймовірно смачною запеченою рибкою. Я дуже люблю рибні страви...

Рибні зрази з печінкою тріски

Ніжні, соковиті, з корисною начинкою з печінки тріски... Такі рибні зрази сподобаються і маленьким дітям, і дорослим дегустаторам. Рекомендую вам урізноманітнити меню та приготувати ці рибні зрази. Як свідчить Вікіпедія:...

Фарширований короп на Різдво

На Різдво однією з основних страв є фарширований короп. Його ставлять у центрі святкового столу. Коли рибу ділять, голова дістається господарю будинку, таким чином підтверджується його верховенство! Хочу запропонувати вам...

Котлети з кільки

Коли йдеться про рибні котлети, то кільку не беруть до уваги. Але, як виявилося, дарма! Ця маленька рибка чудово підходить для рибного фаршу. При приготуванні фаршу з кільки необхідно добре...

Паштет із кальмарів

Чудовий паштет для сніданку для всієї родини. Дуже цікаво, незвичайно та смачно! Ситно, але не жирно. Здивуйте своїх близьких паштетом із кальмаром! Свіжу зелень можете подрібнити блендером у загальній масі...

Риба, запечена з перцем

Риба, запечена з перцем, помідорами, базиліком та часником – ароматна і дуже смачна! Вибираючи рибку, віддайте перевагу крупній і без кісток, використовуйте філе або стейки. Прочитавши мій рецепт, ви дізнаєтеся...

Тилапія в духовці з картоплею

Пропоную приготувати тилапію у духовці з картоплею. Страва дуже ситна, смачна і проста у виконанні. Тілапія – не лише смачна, а й недорога риба. Пропоную з двох продуктів – картоплі...

Запечена форель під часниковим соусом

Запечена форель під часниковим соусом – дуже смачна страва. Картопля, нарізана кільцями, дуже добре поєднується із фореллю. Головне, щоб не було мало солі. Але оскільки солимо і рибу, і картоплю...

Рибні оладки з часниково-йогуртовим соусом

Рибні оладки за цим рецептом запікаються в духовці і виходять дуже смачними, дієтичними, низькокалорійними! Без соусу такі оладки із задоволенням їдять і діти. Частуйтесь! Фарш можна приготувати з філе будь-якої...

Карась у духовці у фользі

Немає нічого смачнішого за рибку, запечену цілком, а якщо начинити її цибулею і зеленню, то тут і говорити нічого - просто пальчики оближеш. Неймовірно смачний рецепт приготування карася у фользі...

Сазан з овочами у духовці

Сазан дуже смачна риба, а за цим рецептом він виходить казково смачним! Глазур із соєво-томатного соусу перетворює просту рибку з овочами на царську страву. Дуже рекомендую спробувати! Цей простий рецепт...

Запіканка з тунцем під сирною скоринкою

Смачна та ситна, але не дуже важка запіканка для сімейної вечері. Знадобиться лише баночка тунця та варений рис. Адже риба та рис створені один для одного! Готуємо? Для різноманітності можете...

Оселедець під шубою

Оселедець під шубою є таким самим коронним закусоном, як і салат олів'є на Новий рік. Найцінніше в цьому салаті те, що він виходить дуже смачним, а часу та грошей на...

Пельмені з рибним філе

Рецепт приготування пельменів з начинкою з рибного філе та цибулі. Смачні пельмені, та ще й домашні сподобаються всім, особливо, якщо не боятися поекспериментувати з начинкою, наприклад, приготувати рибну. Для начинки...

Лосось під майонезом, запечений у рукаві

Хочете швидко і просто приготувати вишукану вечерю? Візьміть на замітку рецепт, як приготувати лосося під майонезом, запеченим у рукаві. При цьому корисна рибка збереже у собі всі соки та аромати...

Смажена риба з хрусткою скоринкою

У моїй сім'ї дуже люблять смажену рибу. І щоб вона була обов'язково рум'яна, з хрусткою скоринкою. Саме така вона виходить за цим рецептом. Беріть на замітку! Для приготування смаженої риби...

Шашлик з риби у духовці

Із риби в духовці можна приготувати просто чудовий шашлик! Не можна сказати, що він обійдеться дешево, але якщо зробити його на романтичну вечерю для двох, то ви не розоритеся. Зате...

Форель у листковому тісті

Форель у листковому тісті – це ще один дуже простий спосіб смачно приготувати форель. Втім, замість форелі тут можна використати й іншу червону рибу – лосося чи сьомгу. Якось, після...

Дорадо з овочами

Дорада з овочами - це ще один зручний спосіб приготування цієї дуже смачної рибки. Цього разу фаршируватимемо дораду овочами. Дораду я люблю у будь-якому вигляді - і смажену, і запечену...

Рійет із скумбрії

Рійет іноді ріллет (фр. rillettes) - це різновид паштету з грубими помітними волокнами, зазвичай використовують як намазку до звичайного або тостового хліба. В Анжу страва rillaud була фірмовою, її подавали...

Пиріг з мойвою та кропом

Ви любите рибні пироги? Дуже? Тоді обов'язково загляньте в мій рецепт, я розповім, як приготувати смачнісенький пиріг з мойвою та кропом! Ніжне м'яке тісто, соковита рибна начинка - це варто...

Риба з картоплею у духовці

Пропоную приготувати дуже смачне блюдо, воно може бути і святковим, і повсякденним, дуже ароматне і красиве завдяки сирно-сметанній заливці. Рибка будь-яка, головне – без кісток! Подавайте запечену картоплю з рибою...

Шкара з мойви по-Одеськи

Рибальська шкара - це старовинна і дуже проста страва з риби. Її вигадали чорноморські рибалки. Готується вона дуже швидко, а смак виходить чудовий. Готують шкару з мойви по-різному: одні не...

Риба, запечена з кабачками та картоплею в духовці

Сьогодні пропоную приготувати рибу, запечену з кабачками та картоплею в духовці. Дуже смачна та ароматна страва, проста у приготуванні та з доступних продуктів. Незважаючи на те, що ця страва є...

Салат-рулет "Мімоза"

Ніжний, яскравий та дуже смачний салат-рулет, який стане чудовою прикрасою Вашого святкового столу. Салат готуватимемо за мотивами рецепту знаменитої "Мімози", з невеличкими змінами. Все не так складно, як може здатися...

Суші "Філадельфія" в домашніх умовах

Шанувальники азіатської кухні можуть легко приготувати найпопулярніші суші-роли в домашніх умовах. Не вірите? Давайте переконаємося, приготувавши смачні суші, в яких добре поєднуються всі інгредієнти, за цим рецептом. Перед вами рецепт...

Крабові котлети із сиром

Крабові котлети із сиром – це смачна і ситна друга страва, до якої підійде практично будь-який гарнір. Ви, напевно, залишитеся задоволені таким обідом. Крабові котлети із сиром, приготовані за цим...

Локшина з морепродуктами

Цей рецепт дуже зручний насамперед тим, що продукти можуть добре зберігатися "до вимоги". У мене завжди є упаковка локшини, а в морозильній камері — морський коктейль. А знаєте, як смачно...

Скумбрія, фарширована овочами

Пропоную рецепт дуже ароматної та смачної страви із скумбрії. Овочі для риби можуть бути різними, я зазвичай додаю сезонні влітку, заморожені – взимку. Отже, прочитавши мій рецепт, ви дізнаєтесь, як...

Риба в йогуртовому соусі

Цей рецепт для мене просто порятунок, коли немає часу смажити рибку. Маринад негострий і смачний, риба добре просочується травами, стає ніжною. Запікати можна із сиром або без. Отже, розповідаю, як...

Заливне з коропа

Рецепт сподобається насамперед любителям холодця чи заливного. Заливне з коропа готується разом із овочами та спеціями. Виходить чудова закуска для святкового столу. Красиво та смачно! До вашої уваги - простий...

Креветки у вершково-часниковому соусі

Шалено смачні креветки у вершково-часниковому соусі - простий та перевірений часом рецепт. Зверніть увагу на те, що куди смачніше морепродуктів виходить сам соус! Спробуйте приготувати таку страву і будьте певні...

Солона червона риба

Хіба може бути закуска смачніша, ніж солона червона риба? Якщо правильно засолити червону рибу, вона виходить неперевершенно смачною і завжди є самою жаданою на будь-якому святковому столі. Я добре засолену...

Мойва, смажена на сковороді

Сьогодні у мене ароматна рибна вечеря! А ви знаєте, як швидко засмажити рибку мойву? Хочу поділитися секретом, як красиво та смачно приготувати мойву, смажену на сковороді, щоб вона була із...

Скумбрія запечена з баклажанами

Бажаєте приготувати смачну вечерю? Тоді цей рецепт вам! Найсмачніша скумбрія з овочами точно порадує ваших близьких. Спробуйте! Чудовий рецепт приготування риби для любителів морської кухні. Риба виходить неймовірно соковита та...

Кілька, запечена у духовці

Пропоную вам відмінний варіант смачної та простої закуски до пива. Мій чоловік просто обожнює цю дивовижну на смак кільку, запечену в духовці з різними спеціями та прянощами. Пропоную вам спробувати...

Рибні котлети у томатному соусі

Сьогодні у мене на обід рибні котлети з мінтаю, запечені у томатному соусі. Ароматна і проста страва зможе прикрасити повсякденний обід, то ж дивіться рецепт! Як приготувати котлети в томатному...

Рибні котлети із салом по-українськи

Швидкі у приготуванні, смачні та соковиті котлетки, які сподобаються всім! Рецептів приготування рибних котлет дуже багато. В Україні до рибного фаршу деякі домогосподарки додають перекручене на м'ясорубці свиняче сало та...

Форель в ароматному паніруванні

Ця смачна рибка смачна сама по собі і, загалом, не потребує жодних особливих доповнень. Пропоную приготувати найніжнішу форель у цікавому запашному паніруванні. Дуже смачно та просто! Рибка за цим рецептом...

Кальмари, фаршировані рисом із грибами

Рецепт смачної та оригінальної страви для святкового столу. Пропоную приготувати кальмарів, фаршированих рисом із грибами, запеченими у вигляді маленьких та симпатичних поросят. Зрозуміло, кожна господиня прагне приготувати на стіл щось...

Чилійські рибні фрикадельки

Пропоную приготувати чилійські рибні фрикадельки - страву смачну, ситну та поживну. Подавати можна самостійно, з будь-яким гарніром чи улюбленим соусом на вибір. Чилійська кухня славиться різноманітністю морепродуктів. Надзвичайно популярні рибні...

Лосось з хрусткою скоринкою на сковороді

Шукаєте оригінальність у звичних стравах? Тоді сміливо запам'ятовуйте цей рецепт, де я розповім, як приготувати лосося з хрусткою скоринкою на сковороді. Рецепт - не зовсім звичайний варіанті. Вам сподобається! Можна...

Рибні котлети у рисовому клярі

Котлети за цим рецептом виходять дуже смачні, ніжні та соковиті. Подавати рекомендую самостійно, оскільки страва самодостатня і не вимагає додаткового гарніру. Приготувати рибні котлети в рисовому клярі досить легко, а...

Оселедець на Різдво

Риба, як символ Різдва, неодмінно має бути серед інших пісних страв на різдвяному столі. Пропоную приготувати "Різдвяний оселедець". Закуска дуже смачна! Обов'язково спробуйте! Коли відкриваєш таку баночку з оселедцем, то...

Риба в картопляній шубі

Чудова ніжна страва: риба плюс гарнір з картоплі. Особливо сподобаються матусям, бо під хрумкою шубкою з картоплі ховається рибка, яку не всі дітки люблять. Але завдяки цьому вдалому рецепту дітки...

Суші в домашніх умовах

Оскільки суші зараз на піку популярності, багатьох цікавить рецепт, як приготувати смачні роли на дому. У цьому особливої ​​складності немає, можна використовувати не лише сиру рибу, а й різні морепродукти...

Судак з овочами у фользі

Судак з овочами у фользі, запечений у духовці. Легкий, але ситний та здоровий обід чи вечеря, яку можна приготувати лише за 20 хвилин. Судак - дуже смачна риба без дрібних...

Оселедець пряного сухого посолу

Цей рецепт не раз мене виручав, оселедчик виходить неймовірно смачним. А зробити його простіше простого, достатньо знати кілька секретів, якими я поділюся! Отже, розповідаю, як приготувати "Оселедця пряного сухого посолу...

Горбуша у сметані на сковороді

Горбуша за цим рецептом виходить надзвичайно ніжна, соковита та смачна! Якщо хочете порадувати домочадців чимось одночасно і особливим, і простим, тоді ця страва для вас! Приготувати горбушу у сметані на...

Фарширована щука

Страва для королівського столу! Смак просто приголомшливий, і як же гарно це виглядає! Інгредієнти: Щука - 700 грамБілий хліб - 100 грамМолоко - 200 мілілітрівЯйце - 1 штукаЦибуля - 150 грамВідварений рис...

Останні надходження / Риба

Prev Next

Пельмені з рибним філе

Рецепт приготування пельменів з начинкою з рибного філе та цибулі. Смачні пельмені, та ще й домашні сподобаються всім, особливо, якщо не боятися поекспериментувати з начинкою, наприклад, приготувати рибну. Для начинки...

Крабові котлети із сиром

Крабові котлети із сиром – це смачна і ситна друга страва, до якої підійде практично будь-який гарнір. Ви, напевно, залишитеся задоволені таким обідом. Крабові котлети із сиром, приготовані за цим...

Рибні котлети із салом по-українськи

Швидкі у приготуванні, смачні та соковиті котлетки, які сподобаються всім! Рецептів приготування рибних котлет дуже багато. В Україні до рибного фаршу деякі домогосподарки додають перекручене на м'ясорубці свиняче сало та...

Оселедець пряного сухого посолу

Цей рецепт не раз мене виручав, оселедчик виходить неймовірно смачним. А зробити його простіше простого, достатньо знати кілька секретів, якими я поділюся! Отже, розповідаю, як приготувати "Оселедця пряного сухого посолу...

Шашлик з риби у духовці

Із риби в духовці можна приготувати просто чудовий шашлик! Не можна сказати, що він обійдеться дешево, але якщо зробити його на романтичну вечерю для двох, то ви не розоритеся. Зате...

Заливне з коропа

Рецепт сподобається насамперед любителям холодця чи заливного. Заливне з коропа готується разом із овочами та спеціями. Виходить чудова закуска для святкового столу. Красиво та смачно! До вашої уваги - простий...

Лосось з хрусткою скоринкою на сковороді

Шукаєте оригінальність у звичних стравах? Тоді сміливо запам'ятовуйте цей рецепт, де я розповім, як приготувати лосося з хрусткою скоринкою на сковороді. Рецепт - не зовсім звичайний варіанті. Вам сподобається! Можна...

Шкара з мойви по-Одеськи

Рибальська шкара - це старовинна і дуже проста страва з риби. Її вигадали чорноморські рибалки. Готується вона дуже швидко, а смак виходить чудовий. Готують шкару з мойви по-різному: одні не...

Чилійські рибні фрикадельки

Пропоную приготувати чилійські рибні фрикадельки - страву смачну, ситну та поживну. Подавати можна самостійно, з будь-яким гарніром чи улюбленим соусом на вибір. Чилійська кухня славиться різноманітністю морепродуктів. Надзвичайно популярні рибні...

Рибні зрази з печінкою тріски

Ніжні, соковиті, з корисною начинкою з печінки тріски... Такі рибні зрази сподобаються і маленьким дітям, і дорослим дегустаторам. Рекомендую вам урізноманітнити меню та приготувати ці рибні зрази. Як свідчить Вікіпедія:...

Рибні котлети у томатному соусі

Сьогодні у мене на обід рибні котлети з мінтаю, запечені у томатному соусі. Ароматна і проста страва зможе прикрасити повсякденний обід, то ж дивіться рецепт! Як приготувати котлети в томатному...

Лосось під майонезом, запечений у рукаві

Хочете швидко і просто приготувати вишукану вечерю? Візьміть на замітку рецепт, як приготувати лосося під майонезом, запеченим у рукаві. При цьому корисна рибка збереже у собі всі соки та аромати...

Скумбрія запечена з баклажанами

Бажаєте приготувати смачну вечерю? Тоді цей рецепт вам! Найсмачніша скумбрія з овочами точно порадує ваших близьких. Спробуйте! Чудовий рецепт приготування риби для любителів морської кухні. Риба виходить неймовірно соковита та...

Рибні оладки з часниково-йогуртовим соусом

Рибні оладки за цим рецептом запікаються в духовці і виходять дуже смачними, дієтичними, низькокалорійними! Без соусу такі оладки із задоволенням їдять і діти. Частуйтесь! Фарш можна приготувати з філе будь-якої...

Риба, запечена з перцем

Риба, запечена з перцем, помідорами, базиліком та часником – ароматна і дуже смачна! Вибираючи рибку, віддайте перевагу крупній і без кісток, використовуйте філе або стейки. Прочитавши мій рецепт, ви дізнаєтеся...

Скумбрія, фарширована овочами

Пропоную рецепт дуже ароматної та смачної страви із скумбрії. Овочі для риби можуть бути різними, я зазвичай додаю сезонні влітку, заморожені – взимку. Отже, прочитавши мій рецепт, ви дізнаєтесь, як...

Суші "Філадельфія" в домашніх умовах

Шанувальники азіатської кухні можуть легко приготувати найпопулярніші суші-роли в домашніх умовах. Не вірите? Давайте переконаємося, приготувавши смачні суші, в яких добре поєднуються всі інгредієнти, за цим рецептом. Перед вами рецепт...

Суші в домашніх умовах

Оскільки суші зараз на піку популярності, багатьох цікавить рецепт, як приготувати смачні роли на дому. У цьому особливої ​​складності немає, можна використовувати не лише сиру рибу, а й різні морепродукти...

Смажена риба з хрусткою скоринкою

У моїй сім'ї дуже люблять смажену рибу. І щоб вона була обов'язково рум'яна, з хрусткою скоринкою. Саме така вона виходить за цим рецептом. Беріть на замітку! Для приготування смаженої риби...

Риба в картопляній шубі

Чудова ніжна страва: риба плюс гарнір з картоплі. Особливо сподобаються матусям, бо під хрумкою шубкою з картоплі ховається рибка, яку не всі дітки люблять. Але завдяки цьому вдалому рецепту дітки...

Форель в ароматному паніруванні

Ця смачна рибка смачна сама по собі і, загалом, не потребує жодних особливих доповнень. Пропоную приготувати найніжнішу форель у цікавому запашному паніруванні. Дуже смачно та просто! Рибка за цим рецептом...

Оселедець на Різдво

Риба, як символ Різдва, неодмінно має бути серед інших пісних страв на різдвяному столі. Пропоную приготувати "Різдвяний оселедець". Закуска дуже смачна! Обов'язково спробуйте! Коли відкриваєш таку баночку з оселедцем, то...

Фарширований короп на Різдво

На Різдво однією з основних страв є фарширований короп. Його ставлять у центрі святкового столу. Коли рибу ділять, голова дістається господарю будинку, таким чином підтверджується його верховенство! Хочу запропонувати вам...

Мойва, смажена на сковороді

Сьогодні у мене ароматна рибна вечеря! А ви знаєте, як швидко засмажити рибку мойву? Хочу поділитися секретом, як красиво та смачно приготувати мойву, смажену на сковороді, щоб вона була із...

Кілька, запечена у духовці

Пропоную вам відмінний варіант смачної та простої закуски до пива. Мій чоловік просто обожнює цю дивовижну на смак кільку, запечену в духовці з різними спеціями та прянощами. Пропоную вам спробувати...

Локшина з морепродуктами

Цей рецепт дуже зручний насамперед тим, що продукти можуть добре зберігатися "до вимоги". У мене завжди є упаковка локшини, а в морозильній камері — морський коктейль. А знаєте, як смачно...

Карась у духовці у фользі

Немає нічого смачнішого за рибку, запечену цілком, а якщо начинити її цибулею і зеленню, то тут і говорити нічого - просто пальчики оближеш. Неймовірно смачний рецепт приготування карася у фользі...

Креветки у вершково-часниковому соусі

Шалено смачні креветки у вершково-часниковому соусі - простий та перевірений часом рецепт. Зверніть увагу на те, що куди смачніше морепродуктів виходить сам соус! Спробуйте приготувати таку страву і будьте певні...

Котлети з кільки

Коли йдеться про рибні котлети, то кільку не беруть до уваги. Але, як виявилося, дарма! Ця маленька рибка чудово підходить для рибного фаршу. При приготуванні фаршу з кільки необхідно добре...

Дорадо з овочами

Дорада з овочами - це ще один зручний спосіб приготування цієї дуже смачної рибки. Цього разу фаршируватимемо дораду овочами. Дораду я люблю у будь-якому вигляді - і смажену, і запечену...

Сазан з овочами у духовці

Сазан дуже смачна риба, а за цим рецептом він виходить казково смачним! Глазур із соєво-томатного соусу перетворює просту рибку з овочами на царську страву. Дуже рекомендую спробувати! Цей простий рецепт...

Судак з овочами у фользі

Судак з овочами у фользі, запечений у духовці. Легкий, але ситний та здоровий обід чи вечеря, яку можна приготувати лише за 20 хвилин. Судак - дуже смачна риба без дрібних...

Пиріг з мойвою та кропом

Ви любите рибні пироги? Дуже? Тоді обов'язково загляньте в мій рецепт, я розповім, як приготувати смачнісенький пиріг з мойвою та кропом! Ніжне м'яке тісто, соковита рибна начинка - це варто...

Рійет із скумбрії

Рійет іноді ріллет (фр. rillettes) - це різновид паштету з грубими помітними волокнами, зазвичай використовують як намазку до звичайного або тостового хліба. В Анжу страва rillaud була фірмовою, її подавали...

Паштет із кальмарів

Чудовий паштет для сніданку для всієї родини. Дуже цікаво, незвичайно та смачно! Ситно, але не жирно. Здивуйте своїх близьких паштетом із кальмаром! Свіжу зелень можете подрібнити блендером у загальній масі...

Фарширований оселедець

Такий варіант приготування оселедця підійде для святкового столу або сімейної вечері. Та й просто так, коли хочеться чогось незвичайного та смачного! Розкажу вам детальніше, як приготувати дуже красиву та смачну...

Салат-рулет "Мімоза"

Ніжний, яскравий та дуже смачний салат-рулет, який стане чудовою прикрасою Вашого святкового столу. Салат готуватимемо за мотивами рецепту знаменитої "Мімози", з невеличкими змінами. Все не так складно, як може здатися...

Форель у листковому тісті

Форель у листковому тісті – це ще один дуже простий спосіб смачно приготувати форель. Втім, замість форелі тут можна використати й іншу червону рибу – лосося чи сьомгу. Якось, після...

Кальмари у клярі

Рецепт приготування кальмарів у клярі. Приготувати кальмари за цим рецептом зовсім не складно, а виходять вони дуже смачними. Основними інгредієнтами у приготуванні страви є: кальмари, яйця, молоко та борошно. Страва...

Кальмари, фаршировані рисом із грибами

Рецепт смачної та оригінальної страви для святкового столу. Пропоную приготувати кальмарів, фаршированих рисом із грибами, запеченими у вигляді маленьких та симпатичних поросят. Зрозуміло, кожна господиня прагне приготувати на стіл щось...

Риба, запечена з кабачками та картоплею в духовці

Сьогодні пропоную приготувати рибу, запечену з кабачками та картоплею в духовці. Дуже смачна та ароматна страва, проста у приготуванні та з доступних продуктів. Незважаючи на те, що ця страва є...

Рибні котлети у рисовому клярі

Котлети за цим рецептом виходять дуже смачні, ніжні та соковиті. Подавати рекомендую самостійно, оскільки страва самодостатня і не вимагає додаткового гарніру. Приготувати рибні котлети в рисовому клярі досить легко, а...

Риба в йогуртовому соусі

Цей рецепт для мене просто порятунок, коли немає часу смажити рибку. Маринад негострий і смачний, риба добре просочується травами, стає ніжною. Запікати можна із сиром або без. Отже, розповідаю, як...

Запіканка з тунцем під сирною скоринкою

Смачна та ситна, але не дуже важка запіканка для сімейної вечері. Знадобиться лише баночка тунця та варений рис. Адже риба та рис створені один для одного! Готуємо? Для різноманітності можете...

Солона червона риба

Хіба може бути закуска смачніша, ніж солона червона риба? Якщо правильно засолити червону рибу, вона виходить неперевершенно смачною і завжди є самою жаданою на будь-якому святковому столі. Я добре засолену...

Тилапія в духовці з картоплею

Пропоную приготувати тилапію у духовці з картоплею. Страва дуже ситна, смачна і проста у виконанні. Тілапія – не лише смачна, а й недорога риба. Пропоную з двох продуктів – картоплі...

Риба з картоплею у духовці

Пропоную приготувати дуже смачне блюдо, воно може бути і святковим, і повсякденним, дуже ароматне і красиве завдяки сирно-сметанній заливці. Рибка будь-яка, головне – без кісток! Подавайте запечену картоплю з рибою...

Горбуша у сметані на сковороді

Горбуша за цим рецептом виходить надзвичайно ніжна, соковита та смачна! Якщо хочете порадувати домочадців чимось одночасно і особливим, і простим, тоді ця страва для вас! Приготувати горбушу у сметані на...

Карась у духовці з картоплею

Цей чудовий рецепт підкаже вам, як приготувати ситну та смачну вечерю швидко, не витрачаючи час на приготування гарніру. Порадуйте свою сім'ю неймовірно смачною запеченою рибкою. Я дуже люблю рибні страви...

Запечена форель під часниковим соусом

Запечена форель під часниковим соусом – дуже смачна страва. Картопля, нарізана кільцями, дуже добре поєднується із фореллю. Головне, щоб не було мало солі. Але оскільки солимо і рибу, і картоплю...

Оселедець під шубою

Оселедець під шубою є таким самим коронним закусоном, як і салат олів'є на Новий рік. Найцінніше в цьому салаті те, що він виходить дуже смачним, а часу та грошей на...

Фарширована щука

Страва для королівського столу! Смак просто приголомшливий, і як же гарно це виглядає! Інгредієнти: Щука - 700 грамБілий хліб - 100 грамМолоко - 200 мілілітрівЯйце - 1 штукаЦибуля - 150 грамВідварений рис...